【慢慢弄乳酪坊 布拉塔起司100g】台灣食材遇上職人功夫 道地南義風味
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內容簡介
源自於義大利南部的普利亞大區,近年風靡歐美與日本的「爆漿」乳酪。作為台灣第一家以本地乳源成功製作並販售的乳酪坊,慢慢弄的布拉塔,受到台灣頂級餐廳與義大利廚師的肯定,是店內的招牌搶手貨!
慢慢弄的布拉塔起司,採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場,每日現榨的生乳製作,慢慢弄的特殊工法,讓布拉塔吃起來更清爽,適合搭配季節水果、生菜、乾果,也可做成燉飯、搭配火腿、番茄!!
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