崙頂牧場主人郭信宏先生，頂著中山大學機械碩士的高學歷光環，原先任職於人人稱羨的機械設備公司研發主管。 八八風災來襲時，牧場遭受嚴重破壞，眼看年邁的父母在颱風天清理牛舍、餵養牛隻、忙碌榨乳的身影，郭老闆的心中滿是不捨，「該是回家幫忙的時候了！」從此他便踏上了養牛這條艱辛但從不後悔的路。

★為什麼我們推薦丹醇鮮乳?

■牧場新手注入養牛新元素 從小離家在外念書，郭老闆對養牛可說一竅不通，辭去研發主管一職回到牧場後，全部得從頭學起，每天清早就得起床餵草、清理牛舍，再到下午的餵食、擠乳等辛勞工作，一年365天全年無休。為了彌補自己的不足，他勤奮的在網路上蒐集、研讀乳牛飼養技術的文章，並且積極參與相關訓練課程及研討會，以工程師務實、科學的精神，逐步改善翻新牧場設備。 ■科技管理打造自動化牧場 利用所學專業配合電腦作業，郭老闆自行研發並改良牧場自動化設備：設計環境自動溫控系統，溫度一上升就自動噴水，除了可幫牛隻洗澡降溫外，還可清除牛隻排泄物；幫乳牛戴上計步器，利用計步器發射的電波了解牛隻生理現象，從電腦中就可以清楚看出每頭牛的動態。一整套科技化的SOP流程，讓郭老闆在電腦前就能輕鬆管理牛群，大為提升鮮乳品質。 ■均衡飲食生產營養純鮮乳 為了讓乳牛更為強壯，郭老闆根據牛隻身體狀況給予不同營養濃度的日糧，除了在飼料中添加益生菌、維他命、礦物質以外，更利用營養軟體進行胺基酸平衡計算，讓牛媽媽有更均衡的營養，才能生產出營養均衡的優質鮮乳。 從接下牧場時飽受挫折、一度打退堂鼓，到現在用高科技方法飼養牛隻，郭老闆一步一腳印，踏實的用自己的方式，寫下牧場嶄新的一頁。

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