【零嘴燉湯 去莢新鮮蘋婆 2斤裝】鬆軟帶點甜味 古早味鳳眼果!
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內容簡介
蘋婆是許多人懷念的古早味,由於產量並不多,且大多生長於中南部,因此對北部人而言相當陌生。 蘋婆的果莢呈現紅色,裂開時裡頭有黑色果實,看起來就像是一雙眼睛,因此又被稱作「鳳眼果」。 夏天正是蘋婆的盛產季節,甘甜清香的滋味,口感鬆軟似栗子,是夏日清補的養生食材。簡單以電鍋蒸熟,剝殼後即可食用,加入湯中熬煮更是別有一番清甜滋味喔!
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