露浥自然農法熟果烏龍茶-散茶150g-蜜味低迴-溫潤入喉

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商品介紹

茶湯醇厚‧果香四溢 蜜味低迴‧ 溫潤入喉 清甜生津‧回甘不已 成分:烏龍茶 / 小葉種灌木 認證:自然農法 無農藥 無化肥 無除草劑 無香精 型態:球型 / 一心二葉手採 產地:100%台灣南投在地好茶 內容:150g 包裝:真空鋁袋包裝 【錯老闆✜尋茶筆記】 "琥珀色茶湯醇厚溫潤, 呼應著對土地的友善, 與傳統茶園害蟲共生共榮, 孕育出天地萬物融合一體的滋味, 焙火香更是台灣烏龍茶的經典門道。" 在高山茶興起前,不同程度發酵且焙火的烏龍茶是台灣茶市的主流。在某個機緣下,我喝到了這款帶有熟果香氣,韻味多變的烏龍茶。琥珀色的茶湯入口,醇厚溫潤,焙火香氣充滿口腔,嚥下入喉的瞬間可以感受到茶湯並非一般的液體,而是略帶膏狀的厚度。重發酵之後的茶汁散發迷人韻味,舌根兩側飽受刺激而生津,喉韻綿長,令人難忘。 來到茶園,正值春寒料峭,在霏霏春雨過後,葉緣鋸齒的新芽已經爭先恐後地往上竄升,蝴蝶成群在茶園翩翩飛舞,茶樹旁的田土,大葉咸豐草毫不相讓地綻放花朵,一副要跟烏龍茶一爭短長的模樣。 茶農告訴我,有機栽種的最好肥料是落葉,但光是落葉並無法轉化為茶樹可以吸收的養分,但光是落葉並無法轉化為茶樹可以吸收的養分,他便把這項重任交給了蚯蚓。歷經多年的調整,茶園裡面的蚯蚓已是成千上萬,排放的糞便是茶樹最好的肥料,萬頭鑽動的蚯蚓又成為茶園翻土的最佳幫手。 信步在茶樹旁,發現許多新芽已經萎縮捲曲,細看可以清楚找到許多褐色小點。一問茶農才知,有機茶園不噴農業,盲椿象大舉入侵也只能任由牠們吸食嫩葉, 這些小點就是盲椿象的傑作。但多年來雙方已尋得平衡的相處模式,茶農不撲殺。盲椿象的危害面積就會集中在某些區域,有時一塊區域可能被吃得片葉無收,卻換來其他區塊的完整。 我的腦海裡突然出現電影功夫包租婆的台詞:給條活路走行不行!不要趕盡殺絕呀!

規格

一心二葉手採原葉散茶150g

成份

100%台灣南投在地烏龍茶

產地

台灣

製造日期

2020

保存期限

3年

商家故事

​"老猿掛印回首望,關隘不在掛印,而是回頭。" ──電影《一代宗師》 現代社會無論是否願意,大環境總是推著每個人不停地往前走,忽略了沿途的風光,如果有機會能夠沉下心來,暫停腳步,看看身邊,更該回首來時路,知道自己所為何來,而非只知將往何去。 電影《一代宗師》中「老猿掛印」的橋段,原意是懸崖勒馬,但人生何嘗不是如此?況且能回首,代表了還有餘裕,一派從容,也是自信大度的豁達。 ┃ 自己喝的茶┃ 時代演進,總有推陳出新,但當新的事物流行過一段時間,老物的餘韻又倏地出現在人們的心田裡,這番回首,復古之風便又吹起。時尚如此,茶亦若是。 ┃ 快不了的覓茶旅程┃ 錯喜歡茶,原是南投埔里「錯喜歡旅棧」錯老闆自己平日喝的茶。 幾年前從台北遷居南投經營民宿,自己平日喝的自用茶也提供給住客一起品嚐。後來詢問度越來越高,便多進了一些和茶知己們分享。 ​自己愛喝茶,別人泡的茶,總不如自己泡的親切,晨起一大事,香茶一杯解乏力。自己喝的茶,也不隨便,總是挑三揀四。於是在山裡四處尋茶、訪茶,便成為生活中一項要事。 來山城定居之後,近年來發現自己動作慢得不得了,一次上台北辦事情,路人從我身旁「唰!唰!」地超前而去,才驚覺自己腳步比別人慢三拍,友人還誤以為我腳怎麼了。 有趣的是,生活步伐一旦慢下來,思慮似乎更清晰,尋茶過程也更講究(龜毛?)。也許林語堂說的:「領帶勒住清晰的思考。」正是這個意思。 ​遠離都市的生活,少了人心浮動、氣行跌宕,五感都更鮮明了。 ┃一杯好茶?┃ 被稱為茶癡的宋徽宗說:「陰陽相濟,則茶之滋長得其宜。」只有陰陽互相接濟,才適宜茶樹的生長發育,天時、地力與茶工,使一杯好茶湯美醇厚。茶葉光是盒子漂亮是沒有用的。「錯喜歡茶CHOSENONETEA」希望自己喝的好茶,與更多人分享。 【說說錯喜歡】 「錯喜歡?這是什麼意思?」 每次被問及名字由來,都得費一番功夫,但也一次次堅定我們的生活理念。 「錯喜歡」源自南宋詩人楊萬里的名作《過松源,晨炊漆公店》: 莫言下嶺便無難,賺得行人錯喜歡。 正入萬山圈子裡,一山放出一山攔。 這首詩,很合我們的心境。 ​ 人生就像品茶,看似平淡,卻都需要經過沸水一燙,才能沏出綿綿韻味,好茶久浸亦不苦。
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