忘憂盒 茶包綜合口味 三種口味品飲盒10入 烏龍與紅茶
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"老猿掛印回首望,關隘不在掛印,而是回頭。" ──電影《一代宗師》
現代社會無論是否願意,大環境總是推著每個人不停地往前走,忽略了沿途的風光,如果有機會能夠沉下心來,暫停腳步,看看身邊,更該回首來時路,知道自己所為何來,而非只知將往何去。
電影《一代宗師》中「老猿掛印」的橋段,原意是懸崖勒馬,但人生何嘗不是如此?況且能回首,代表了還有餘裕,一派從容,也是自信大度的豁達。
┃ 自己喝的茶┃
時代演進,總有推陳出新,但當新的事物流行過一段時間,老物的餘韻又倏地出現在人們的心田裡,這番回首,復古之風便又吹起。時尚如此,茶亦若是。
┃ 快不了的覓茶旅程┃
錯喜歡茶,原是南投埔里「錯喜歡旅棧」錯老闆自己平日喝的茶。
幾年前從台北遷居南投經營民宿,自己平日喝的自用茶也提供給住客一起品嚐。後來詢問度越來越高,便多進了一些和茶知己們分享。
自己愛喝茶,別人泡的茶,總不如自己泡的親切,晨起一大事,香茶一杯解乏力。自己喝的茶,也不隨便,總是挑三揀四。於是在山裡四處尋茶、訪茶,便成為生活中一項要事。
來山城定居之後,近年來發現自己動作慢得不得了,一次上台北辦事情,路人從我身旁「唰!唰!」地超前而去,才驚覺自己腳步比別人慢三拍,友人還誤以為我腳怎麼了。
有趣的是,生活步伐一旦慢下來,思慮似乎更清晰,尋茶過程也更講究(龜毛?)。也許林語堂說的:「領帶勒住清晰的思考。」正是這個意思。
遠離都市的生活,少了人心浮動、氣行跌宕,五感都更鮮明了。
┃一杯好茶?┃
被稱為茶癡的宋徽宗說:「陰陽相濟,則茶之滋長得其宜。」只有陰陽互相接濟,才適宜茶樹的生長發育,天時、地力與茶工,使一杯好茶湯美醇厚。茶葉光是盒子漂亮是沒有用的。「錯喜歡茶CHOSENONETEA」希望自己喝的好茶,與更多人分享。
【說說錯喜歡】
「錯喜歡?這是什麼意思?」
每次被問及名字由來,都得費一番功夫,但也一次次堅定我們的生活理念。
「錯喜歡」源自南宋詩人楊萬里的名作《過松源,晨炊漆公店》:
莫言下嶺便無難,賺得行人錯喜歡。
正入萬山圈子裡,一山放出一山攔。
這首詩,很合我們的心境。
人生就像品茶,看似平淡,卻都需要經過沸水一燙,才能沏出綿綿韻味,好茶久浸亦不苦。
Description
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【內容】限量手工禮盒 贈禮經典組
露浥自然農法熟果烏龍茶 茶包 2.5g X3入
凝暮日月潭紅玉紅茶2.5gX3入
遠岫黃金阿薩姆紅茶 茶包 3g X4入
【產地】100%台灣在地好茶
【產品介紹】
錯喜歡茶-經典忘憂盒
曹操說:「何以忘憂,唯有杜康。」但是在錯喜歡,「何以忘憂,唯有雲腴」。
啜飲自然農法「露浥熟果烏龍」,花香、果香放肆地按摩味蕾,生津不絕,喉韻綿長,沉靜享受茶湯變化,多少煩心事,盡拋九霄。
而茶色絳紅、具有SGS認證470項農藥零檢出的「遠岫阿薩姆紅茶」,黃金冠冕環繞杯緣,麥芽氣濃烈的品種香,茶湯醇厚,如膏似腴,徐徐嚥入咽喉,更是人生難得幸事,豈能有憂?
要忘憂,就離不開南方嘉木。錯喜歡茶特選「露浥茶」、「凝暮茶」與「遠岫茶」,組成精緻小巧的「忘憂盒」,悠悠一個下午就能兩腋習習清風生,有什麼比這更值得的事呢?
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│ 露浥 熟果烏龍 │
Organic Oolong
茶湯醇厚‧果香四溢
蜜味低迴‧ 溫潤入喉
清甜生津‧回甘不已
成分:烏龍茶 / 小葉種灌木
認證:自然農法 無農藥 無化肥 無除草劑 無香精
型態:球型 / 一心二葉手採
包裝:三角立體茶包 原葉入袋、個別真空鋁袋包裝
"琥珀色茶湯醇厚溫潤,
呼應著對土地的友善,
與傳統茶園害蟲共生共榮,
孕育出天地萬物融合一體的滋味,
焙火香更是台灣烏龍茶的經典門道。"
在高山茶興起前,不同程度發酵且焙火的烏龍茶是台灣茶市的主流。在某個機緣下,我喝到了這款帶有熟果香氣,韻味多變的烏龍茶。琥珀色的茶湯入口,醇厚溫潤,焙火香氣充滿口腔,嚥下入喉的瞬間可以感受到茶湯並非一般的液體,而是略帶膏狀的厚度。重發酵之後的茶汁散發迷人韻味,舌根兩側飽受刺激而生津,喉韻綿長,令人難忘。
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│ 凝暮日月潭紅玉紅茶│
Sun-Moon Lake Ruby Tea
成分:紅茶 / 大葉種
認證:SGS安全認證‧無化肥‧無除草劑‧無色素‧無香精
型態:大葉種 條索型/ 原葉手採一心二葉
包裝:三角立體茶包 原葉入袋、個別真空鋁袋包裝
紅玉是由「台灣原生種山茶」與「緬甸大葉種紅茶」所育成,屬於全發酵茶(Fully-fermented),茶湯紅潤鮮豔,香氣、甘美兼具,猶如「紅玉」。擁有台灣原生種山茶的優異血統,造就沖泡後的天然肉桂香,入喉更遞出優雅薄荷香氣,層次豐富深刻,耐人尋味,獲世界紅茶專家譽為特有之「台灣香」。
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│遠岫日月潭黃金阿薩姆紅茶 │
Sun-Moon Lake Pure Assam
琥珀茶湯‧麥芽香氣
甜韻綿長‧冷熱皆宜
蔗香迴盪‧殊為驚艷
成分:阿薩姆紅茶 / 大葉種喬木
認證:SGS認證470項農藥零檢出 無除草劑 香精
型態:條索型 / 一心二葉手採
產地:100%台灣南投在地好茶
包裝:三角立體茶包 原葉入袋、個別真空鋁袋包裝
"遠渡重洋落腳南投,經典麥芽品種香讓人憶起日不落國的輝煌,如今增添魚池山靈郁秀特有山頭氣,酸甜甘澀在舌間流轉,放涼再飲別有一番滋味。"
十九世紀的時候,中國福建武夷山的茶種被羅伯福鈞(Robert Fortune)遠渡重洋偷到了印度,英國人將其與當地的原生山茶選種育苗,造就了現在的阿薩姆紅茶。到了廿世紀,日本人又把阿薩姆紅茶帶到與武夷山一水之隔的台灣,從此落地生根。