果農楊班長種植玫瑰紅荔枝已經有10年歷史，將近一公頃的土地，很少能夠結果超過一萬斤，甚至有時候還會撲空沒收成，喜歡挑戰的個性，激勵他持續種植著這個品種。玫瑰紅荔枝每年必定由農試所親自採購送往政府高層或者招待外賓，稀奇性可見一斑，是有時候有錢還不見得買得到的稀有限量品種!

★為什麼推薦楊班長的玫瑰紅荔枝?

■育成率極低 市場稀有的荔枝品種 ■口感脆彈 出貨選粒無枝條 ■通過中興大學373項農藥殘留檢驗合格

★楊班長的玫瑰紅荔枝

玫瑰紅荔枝是由嘉義農試所 張哲瑋博士所培育而成的荔枝品種，屬於晚生種，每年於玉荷包產季結束後約半個月才採收，因為育成率極低，目前全台有達到規模栽種不超過三人，這三位農家也經常過著沒有收成的日子。 玫瑰紅荔枝又稱拉鍊荔枝，顧名思義非常好剝，只要沿著荔枝的接縫用力一壓，晶瑩剔透的果肉就會蹦了出來。玫瑰紅荔枝口感脆彈，焦核率（小種籽）高，果汁鎖在荔枝裡頭，一入口就在嘴裡噴發出來。入口後有濃濃的玫瑰味，從喉嚨間竄出。

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