在法國，把紅酒及白酒加入飲食中是非常普及的事情，幾乎餐廳或是農村裡的婦人必備的餐桌前菜。而把酒混合到水果中更是要看師父的手藝以及對葡萄酒的瞭解呈度了！ 自從2008年嚐到這般甜美的滋味後，久久無法忘懷，而這樣的美味水果王國-台灣怎能缺席？把本土優質水果，加入正統法國優質紅白葡萄酒，這技術在於選酒以及調酒的問題~在多方跪求調酒技術以及台灣的法國酒品供應商後，尋求到某間五星級調酒師的協助研發；把法國紅酒的單寧，白酒的香甜，加入各類水果中，不斷的嚐試各種美酒的比例混合的味道，加上無數部落客熱情的推薦，讓我繼續想要把各類美味的水果以及美酒用黃金比例結合在一起！實現這樣的美味結合，就像是追求夢想一般的甜美滋味！

1.冰釀草莓: 200克 2.冰釀芒果: 200克 3.情人果 : 200克 4.莓汁蕃茄：200克 5.百香鳳梨：200克

1.冰釀草莓: 草莓、水、紅葡萄酒、砂糖，蒸餾酒 ( 酒精濃度少於 0.1 % ) 2.冰釀芒果:芒果、水、砂糖 、白葡萄酒 ( 酒精濃度少 於 0.1 % ) 3.情人果：青芒果、水、砂糖、蜂蜜、梅汁、鹽 4.莓汁蕃茄：小番茄、水、砂糖、醋、梅汁. 5.百香鳳梨：鳳梨，砂糖，鳳梨汁，柳橙汁， 百香果汁，芒果汁，檸檬汁.

台灣

2018

2年

田中有艸，艸中有木，花開結菓 結合支持友善土地的力量 以公平交易為基礎，創造合作共享的永續連結。