【高人雅致冰淇淋系列】風雅酒鬼最愛組合 奧丁丁獨賣口味

【高人雅致冰淇淋系列】風雅酒鬼最愛組合 奧丁丁獨賣口味

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$2,080
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商品介紹

【燒酌野蜜冰淇淋】 日本三大燒酌的「麴屋傳兵衛」,以味道濃厚而聞名,且曾榮獲日本金賞! 日本燒酌的淡雅高貴,最適合用蜂蜜來突顯,在此款冰淇淋裡加入了野生採集的結晶蜂蜜,緩和了酒精的激烈嗆辣,也保留了麥醬缸的老酒香氣! 【保加利亞玫瑰琴酒】 駱師傅特別精選來自保加利亞產地的玫瑰琴酒,因其香氣宜人不慍不火,冰甜之中,帶了獨特花香氣息,最適合寵愛自己的女姓朋友們挑戰嘗試,更是男士們拿來寵愛自己女人的聖品。 【干邑白蘭地冰淇淋】 選用軒尼詩15年V.S.O.P(Very Superlor Old Pale Cognac)干邑白蘭地,與威士忌的穀香不同處在於採用葡萄釀造,製成冰淇淋後,仍保留木質的香氣。 原本的嗆辣口感,被基底的牛奶所緩和,反而突顯出陳年白蘭地的果香、丁香與些微的肉桂香氣! 【南非大象奶酒果冰淇淋】 這支南非大象奶酒果奶酒沒有用任何奶製品,純粹用奶酒果釀製(marula),果實就帶有奶香味,和貝理斯奶酒的奶香風味完全不同。昂貴的奶酒果是大象愛吃的果實 ,會讓大象微醺,據說人喝了這支酒有催情的效果!

★訂購注意事項: •駱師傅法式冰淇淋皆採手工限量生產,一般在7~10天內可到貨,我們保證您的耐心等待絕對值得!

【食用方法】從冷凍取出,如太硬,湯匙挖不動,請置冷藏退冰3-5分鐘,直到湯匙可輕鬆挖的動,此時的冰淇淋風味和口感都是最佳狀態!

內容物

燒酌野蜜冰淇淋×1盒+保加利亞玫瑰琴酒×1盒+干邑白蘭地冰淇淋×1盒+南非大象奶酒果冰淇淋×1盒

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

規格

473ml一盒×4盒

保存期限

120天 (冷凍保存)

介紹影片

商家故事

駱師傅鑽研冰品製作研究已超過10年,他堅持採取法式冰淇淋製程(卡士達凍奶霜冰淇淋,Frozen Custard Ice Cream),講究以新鮮現做的卡士達醬為冰淇淋基底製冰。雖製作材料成本較高、且費工耗時,且製程較採冰淇淋預伴粉(99%市售冰淇淋業者均採此法)複雜甚多,但因成分天然且冰品口感滑順,才堪稱可同時兼顧健康與好吃之真正手工冰淇淋。 駱師傅的四個堅持: 1.選用優質牧場合作直送的新鮮鮮奶、烏骨雞蛋製作冰淇淋基底,拒絕添加具化學安定劑成分的套裝冰(霜)淇淋基底粉。 2.配方強調主食材、牛奶、奶油之黃金比例,糖及脂肪含量較低,吃起來清爽宜人,味覺層次豐富,適合國人不嗜吃甜之飲食特性。 3.精選在地或國際質優食材,儘可能與本地優良或採自然農法小農戶合作。 4.拒絕以加工任何的化學添加物來糟蹋珍貴材料,只使用健康、自然的食材製作。 駱師傅法式冰淇淋之家,做的不是食品級的,而是補品級的,吃了就懂,懂了定想再吃。
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