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商品介紹

又麻又香，真的…辣麼爽！光辣不夠，還要香麻得過癮，才是火辣一絕！高不高興都能來碗「經典椒麻」，又香又麻又辣，相繼在舌尖綻放，帶勁又開胃！在熱辣中征服如火的生活，釋放所有壓力，有滋有味爽快一回！香氣誘人的辣麵系列，集結了三風製麵超過30年累積而成的精湛製麵技藝，及不下數百次的煮麵經驗，歷經反覆嚐試，發現細麵可以吸附較多湯汁，且一口麵吃下超級爽潤順口，加上獨家特調的醬料，衝擊味蕾進入辣得爽口，又舒心的全新境界！順經典細麵，0.15公分的圓刀麵體，僅用良好水質、鹽及嚴選麵粉天然製作，Q彈有咬勁，滑順細緻，咻的一口將麵條連同醬汁，爽快吸入嘴裡，充分感受那股麵香與香醇醬味！辣特製爽口辣醬，三種循序漸進的火辣美味，以純釀醬油、花椒、八角為基底為基底，添加多種自然辛香料，堆疊出濃郁香氣與層次口感，醇厚滋味不油不膩，辣味順爽不刺激，帶勁又過癮！韻後韻迷人不鎖喉，辣中帶著麻與香氣，吃過就在舌尖蔓延開來，忍不住一口接一口，一辣就上癮，後勁餘韻不絕，嚐過後回味再三，教人欲罷不能！火辣指數三顆辛的經典椒麻，多層交織出辛香韻味，勁彈滑順的細麵在嘴裡，嘴唇舌頭一起香香麻麻，辣得舒服又夠味！適合非辣不可、愛吃麻辣鍋和椒麻感的朋友，爽心爽口又爽胃，吃再多都不會覺得膩。無辣不歡或想挑戰自己味蕾極限的人，還有大辣、超級辣…，敬請期待！Coming Soon！

規格

240g(麵體90公克×2、醬包30公克×2)

成份

成份：包含醬包、麵條醬包成份：純釀造醬油(水、醬汁、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、著色劑(焦糖色素))、素肉精香料(香料、L-麩酸鈉、大豆水解蛋白、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、椒麻油(大豆沙拉油、辛香料(辣椒、花椒、肉桂、八角、薑、小茴、丁香、五加皮、山奈)、花椒香料、辣椒香料)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、大豆沙拉油) 麵體成份：小麥粉、食鹽、水過敏原資訊：本產品含有小麥、芝麻、黃豆及其製品。

產地

台灣

製造日期

標示於包裝袋上

保存期限

標示於包裝袋上

商家故事

麵食很日常，在三風製麵究極的職人精神之下，卻讓人食得味蕾的享受，也食得心裡的感動！職人之最：平凡但美味好的麵藝是基本，還要有顆細膩的心，才有辦法做出質好麵條，我們從「心」出發，無時無刻體察生活，細細捕捉食、人和土地的關係，將這款情感揉和於麵粉之中，就像親手為自己或心愛的人而製作，才能將麵條「平凡但好味」如實呈現，也才能驕傲且有自信地傳遞給品嚐的人。老舖傳承，匠心獨具感性的職人氣質，源自三風製麵的創始－民生食堂（５０年代），老師傅親自烹煮的每一碗麵，是能溫飽的主食，也是溫暖心人的精神食糧，我們記取這份專精的煮麵手藝，用心對待他人的精神，也領略到一碗好麵的背後，原料、製程、烹煮方式…都是關鍵，而全心全意投入於製麵技藝，在經歷時間及無數次的淬煉，成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。簡單的麵條，很不簡單三風製麵於麵條執著一意的態度，反映在要做就要做到最好的製麵「匠」藝，我們堅持用最新鮮、質純的原料，以獨家比例調和，開發出各種不簡單的好麵條，嚴格把關各個製程，到最後捆成一束一束成品，全程均採天然、無防腐劑、無人工添加，使麵條散發自然香氣，Q彈有勁耐煮不易爛，尤其越是平凡的麵條，越是要專注和重視細節，才能將麵條的美味完全展現。原味自然，百變製麵自始自終品質一貫的三風製麵，生產超過上百款優質好麵，其新鮮與美味來自生活態度與對這片土地的熱愛，我們與在地小農契作，選用當季食材做為原料，支持友善耕作永續發展，亦用原味與健康，作為對消費者的回禮。在專精於麵食製造之路上，我們不時回望初心，除了「工藝全麵升級」這個答案，更希望以真材實料，完美口感，帶來品嚐好心情，餐桌上的一切，都能安心的交給三風製麵，犒賞自己、款待心中最重要的人，享受每一日美好食光。