【陳年老蘿蔔 120g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

【陳年老蘿蔔 120g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

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商品介紹

老蘿蔔乾如陳釀 歲月的巧手盡釋好滋味。 台灣原味精選鮮採的友善耕作白玉蘿蔔,約經過一個月反覆漬、壓、翻、晒,再依序塞入陶甕中; 年年復年年,每年趁著和煦的冬日暖陽再揉捻、翻動,保持醃漬的蘿蔔胚的軟Q具彈性,製程十分繁瑣。

內容物

白蘿蔔、鹽

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

常溫存放

規格

120g

商家故事

台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。 透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。 關於台灣原味 我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。 在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。 我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。 希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
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