商品介紹
以羅氏鹽膚木果實搭配風乾蕃茄、黑蒜頭、咖啡、竹炭調 製而成。
採自台東本地的鹽膚木及乾燥濃縮後的蕃茄,帶出輕微的微酸口感、醱酵過後的黑蒜頭多了些溫和的清甜香氣,加上阿拉比卡咖啡及竹炭粉,增添了煙燻的深沉風味,是最適合引出牛肉豐厚風味的佐鹽。
內容物
食用佐鹽
有效日期
見產品上標示
成份
鹽膚木、黑蒜、咖啡、風乾蕃茄、洲南霜鹽、食用竹炭粉
製造日期
見產品上標示
產地
台灣台東
規格
30g
商家故事
台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。
透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。
關於台灣原味
我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。
在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。
我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。
希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
【山鹽藏 - 寓牛 30g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路
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以羅氏鹽膚木果實搭配風乾蕃茄、黑蒜頭、咖啡、竹炭調 製而成。
採自台東本地的鹽膚木及乾燥濃縮後的蕃茄,帶出輕微的微酸口感、醱酵過後的黑蒜頭多了些溫和的清甜香氣,加上阿拉比卡咖啡及竹炭粉,增添了煙燻的深沉風味,是最適合引出牛肉豐厚風味的佐鹽。
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食用佐鹽
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成份
鹽膚木、黑蒜、咖啡、風乾蕃茄、洲南霜鹽、食用竹炭粉
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產地
台灣台東
規格
30g
商家故事
台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。
透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。
關於台灣原味
我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。
在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。
我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。
希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
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