【貝珍香頂級手工干貝XO醬 200克×2瓶禮盒組】彈牙的日本干貝讓您意猶未盡
配送頻率
每次配送庫存不足
訂閱期數
訂閱日期 -
(每週到貨,共配送
次)
若出貨期間異動,將會另行通知
總運費
TWD (TWD /次,共次)
省TWD 總金額699
Free shipping for orders over TWD 1000 and flat shipping fee TWD 120 for orders under.
商家故事
台灣孩子記憶中媽媽的味道
海島的鮮美滋味,就濃縮在這一小瓶裡了
有時候是一盤炒米粉、有時候是一碗鮮甜蒸蛋,媽媽好像有一種獨家的美味魔法,讓記憶中的家常菜不平凡了起來。原來,那是佐入了為家人費盡心思手作、豪華又樸實的XO醬!
這樣樸實的好心地,總是藏在媽媽的微笑裡,以及默默塞進孩子的行李、孩子來作客的朋友手提袋、拜訪親戚時的大堆禮物中,那一罐罐親手製作,無論拌飯拌麵、炒菜烹調都好用,用料實在不手軟的美味XO醬。
買回好多鮮美的大干貝,手工慢慢剝成滿滿的粗絲、不使用其他食材充數,才能讓每一匙都能咀嚼到滿足鮮香味。
蝦米,採肉質較多、頂級醬必備的金鉤蝦;將濃烈香味更是放到醬汁中。
而帶給醬汁豐富層次的蒜頭、紅蔥頭、辣椒,每次都是全部買回來自己一顆顆剝皮、一條條去籽,再細細切碎,最後使用頂級葵花油,依獨家順序、秘訣火侯炒炸食材,引出自然鮮香的風味─不重鹹,味道回甘,實料滿滿又美味。
如果您喜歡,也別忘了林媽媽一個可以讓她開心許久,鼓勵的支持唷!
內容簡介
記憶中媽媽的味道,
那種純粹、簡單卻又濃郁、難忘的滋味,
透過單純嚴選的食材,
呈現天然原始的大海風味,
將媽媽無限的愛,
伴隨著一道道家常料理溫暖你我的心,
因為愛,讓媽媽的菜滋味獨特。
【日本大干貝】
嚴選日本進口干貝,因其地理環境優良,水質清澈,出產的干貝具有新鮮、芳香、美味等特色,手工剝絲,讓干貝保有彈牙的口感,完全可以嚐出干貝的鮮甜,越嚼越香!
【金鉤蝦】
經過曬乾後利用敲打,將蝦殼及蝦頭拍打掉。相較於其他乾蝦肉質較多,營養價值高,加入於XO醬中,更襯托出干貝的鮮美,讓XO醬更適合搭配炒菜或是炒麵,是不可多得的美味!
【辣椒】
辣椒採買皆為當天市場採買,採用兩種不同的辣椒調製入味,一條條去籽,再細細切碎,為的就是提出貝珍香XO將中的香氣,讓XO醬能夠更有味道。
【蒜頭、紅蔥頭】
皆採用當天新鮮的原料進行製作,保證新鮮看得見,現點現做,就像媽媽在家煮的一樣。