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【有機生活蔬菜箱(4-6人)】讓全家人食在安心的好蔬菜
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內容簡介

本商品配合農場採收,到貨時間僅可安排在週三至週六之間,若有需要指定到貨日期,請於下訂時在備註欄告知,如未特別指定則依採收狀況安排到貨日。

【蔬菜箱特色】 全區通過慈心有機認證,農場單一來源,吃得安心。 來自高雄杉林的永齡農場,群山環繞形成天然屏障,杜絕鄰田汙染,得天獨厚的生長環境,讓這裡全區通過慈心有機認證。慈心有機認證為農委會承認的獨立機構「慈心有機驗證股份有限公司 」所發出的認證,其認證非常嚴格,每張認證標章貼紙都有流水編號,確保每包蔬菜的產品品質。 【全台最大有機農場,品項豐富,與萬物共享資源】 永齡農場為全台最大有機農業園區,每年生產三百多種有機蔬果,從種子苗栽開始受到農人細心照護,灌溉水源來自玉山山脈,純淨無汙染。自製有機堆肥,提供蔬果滿滿營養。輪耕方式維持土地肥力,適地適種,遵循節氣,與萬物共享自然資源。 【專業設備鎖住新鮮,由農場直達餐桌】 蔬果採收後送達專業壓差室進行壓差預冷,再送入恆溫儲藏室,鎖住來自土地的鮮甜;採嚴格標準,於恆溫分裝室中人工仔細挑揀分級,自動包裝機增加效率,全程冷藏配送,維持蔬果鮮度。滿滿一箱最新鮮的當季美味,從農場開始封存,直達您的餐桌。 【專業壓差預冷技術 保持蔬菜鮮度】 由於蔬果等農產品採收後會釋放大量熱量,容易加速產品的腐壞,不易保持鮮度,所以如何在蔬果採收後快速降溫,就是保持蔬果新鮮的關鍵。 永齡農場的「壓差預冷」設備,能透過抽風扇造成壓力差,一方面使冷空氣能夠接觸商品,另一方面同時將熱能帶走,這種預冷方式,能在不傷害商品的情況下,短時間內將蔬果降溫,以利後續集貨與運送過程中的溫度掌握與保持蔬果鮮度。 ✮蔬菜箱全種類菜單一覽表✮

依季節隨機出貨!農作物品項因以時令採收為主,將不定期更換,恕不提供指定種類的服務。

葉菜類:青江菜、小白菜、小松菜、尖葉萵苣、優愛菜、黑葉白菜、青松菜、小芥菜、美味菜、春菊、空心菜、芥藍菜、白莧菜、京都水菜、紅莧菜、塌棵菜、甜菜心、菠菜、茼蒿、紅鳳菜、奶油萵苣、菜用萵苣、結球萵苣、桃園半結球、地瓜葉、龍鬚菜、韭菜 根莖類:黃玉米、玉米筍、南瓜、甘藍、白花椰、黃金花椰菜、佛塔花椰、大頭菜、冬瓜、圓筒絲瓜、蒲瓜、白玉蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、青椒、彩椒小胡瓜、皇帝豆、紅秋葵、黃秋葵 蕈菇類:木耳、柳松菇、鮑魚菇、珊瑚菇、雪白菇、白玉珍菇、巴西蘑菇