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【台南歸仁 一本農場 - 嘉寶果4斤裝(冷凍出貨)】風味獨特樹葡萄,美味營養價值高

【台南歸仁 一本農場 - 嘉寶果4斤裝(冷凍出貨)】風味獨特樹葡萄,美味營養價值高

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$880
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商品介紹

★為什麼要吃一本農場的嘉寶果?
■營養價值高,直接吃之外也可製成酵素 ■乾淨泉水灌溉、不使用除草劑,讓您食在安心 ■生長時間長,台灣少見的南美風味水果 原產地在南美洲巴西的嘉寶果,因為長得像葡萄所以也常被稱作「樹葡萄」,但跟以藤蔓方式生長的葡萄不太一樣,樹葡萄是直接長在樹幹上的哦,在生物學上其實跟蓮霧的親緣關係比較近呢! 嘉寶果的產季非常短,而且從栽種到結第一次果往往要花上六七年的時間,但結出來的果實營養價值極高,口感像厚皮葡萄、但滋味卻是山竹味,十分特別,本身抗蟲能力跟環境適應力強,所以不需要特別灑藥,是讓人安心的水果哦~ 因為產季短,採摘後又容易快速熟成發酵,所以都需要用冷凍方式儲存,不管是退冰後直接食用(記得要先從冷凍庫移到冷藏慢慢退冰,表皮才不會溫度變化發汗皺皺的哦)、或者做成冰沙、冰淇淋都十分適合! 一本農場特地使用有機肥料跟酒粕,為嘉寶果補充養分,果實的紫色是富含花青素的象徵,另外也富含維生素與鐵、鈣⋯⋯等營養成分,連皮一起吃才是最推薦的吃法哦!
★訂購注意事項
■樹葡萄採收後因容易發酵,全程以冷凍配送,到府後亦須冷凍保存,食用時須預先移至冷藏解凍再取出,方能保有最佳風味 ■下單後約1周內到貨(不含假日) ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

產地

台南

保存方式

冷凍,取出時須先置於冷藏解凍

規格

冷凍嘉寶果4斤裝

食用方式

1. 退冰後使用清水略為洗淨後直接食用,口感酸甜 2. 打成樹葡萄冰沙或冰淇淋 3. 自製酵素

商家故事

原產於巴西、擁有高營養價值的嘉寶果,最適合在溫暖的氣候生長,因此原本從事飲品生產的麗惠決定在台南歸仁栽種上百顆嘉寶果樹。 嘉寶果從栽種到結果,需要六七年以上的時間細心栽培,長得像葡萄、吃起來卻有山竹的風味,做成水果酵素或冰沙都十分適合,一定要嚐嚐!
精選推薦 2 則評論
Edith
收到時還很漂亮, 但是下水洗時有顏色, 是因為發酵的關係嗎? 我吃的是帶酸, 朋友隨便撿都說是甜, 所以酸甜看個人。很懷念鮮摘馬上吃的口感, 但現在很期待冷凍後做冰沙。
2019-03-29