【御選燉滷牛腱+牛腩超值牛肉組】美味飄香吃好牛 圍爐團圓年菜少不了御牧牛

【御選燉滷牛腱+牛腩超值牛肉組】美味飄香吃好牛 圍爐團圓年菜少不了御牧牛

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$1,800
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商品介紹

御牧牛堅持讓牛隻食用最天然的飼料來穩定肉質生長過程中不施打抗生素及生長激素更無瘦肉精,以最健康的成長方式來讓肉品更加鮮美,油花分布均勻,鮮嫩多汁。 【御選牛腱肉】 沿著自然接縫和外部精肉分開的後腿中分切而得,又稱「腱心」。 【御選牛腩肉】 位於肋條下方,帶有筋膜,口感軟嫩扎實。

品種

台灣黃牛

內容物

牛腱 300g×2包 牛腩 450g×2包

製造日期

見產品上標示

產地

台灣嘉義

保存方式

冷凍保存

保存期限

一年

商家故事

由鈜景食品企業股份有限公司出品的【御牧牛】,自品牌創立之初,便積極參與政府實施之TAP產銷履歷制度,經過多年努力與經驗累積,逐步穩健台灣牛肉產業落實產銷履歷系統的基礎。加上CAS驗證的雙重背書,【御牧牛】無疑是最具公信力的優質台灣牛。 【御牧牛】以產銷一條龍方式,在生產程序上嚴格把關。不僅自行種植牧草及蔬菜,混合成飼料餵食,確保無農藥殘留於牛隻,且飼養過程絕不施打生長激素與抗生素等違法藥品。另外,【御牧牛】亦採用人道屠宰方式,堅持不灌水填充重量,讓肉品的質地與營養價值絲毫不因外在因素而受影響。 楊鎵燡畜牧場創辦人楊鎵燡先生,早期加入養牛行列,其實是為了解決農作物因賣相不佳、較難出售而衍生的囤貨問題。讓外觀雖不好看但極具營養價值的蔬菜,化身最健康天然的牛飼料,這個方式也造就了一個良性循環的供應鏈,發揮農地的最大價值。 為了讓消費者食用到真正安心、健康無虞的牛肉,鈜景公司另外成立了直營通路品牌【御牛殿】,強化「從產地到餐桌」的概念,將牛肉以最新鮮的方式到店供應。 秉持著對台灣土地與自然環境的關懷,楊鎵燡先生更於2013年獲得神農獎殊榮,因此,肩負對消費者食用安全上的使命,鈜景團隊不斷思考如何用最適合這片土地的方式,生產最健康美味的台灣牛。期許如此用心經營、誠懇踏實的理念,能夠得到越來越多消費者的認同與支持,真正走出台灣牛的美好視野。
精選推薦 1 則評論
Vivian
軟嫩,而且有一種特殊的香味,肉質甜,好吃!
2021-06-04