市集選單
市集購物車
搜尋市集商品
【自然豬 - 戰斧豬排(帶骨里肌肉) 500g】優質自然豬,樂活安心食
230
TWD
賣出 9
訂閱 (省5%)
單次購買
客服專線:(02)77276533
share_icon
配送頻率
每次配送
訂閱期數
訂閱日期 -
(每週到貨,共配送次)
note若出貨期間異動,將會另行通知
總運費 TWD (TWD /次,共次)
省TWD 總金額230
訂閱
Free shipping for orders over TWD 3000 and flat shipping fee TWD 220 for orders under.
客服專線:(02)77276533
share_icon
加入購物車
立即結帳
內容簡介
【商品特色】 戰斧豬排整塊包括龍骨、里肌肉及部分五花肉,軟嫩緊實又有嚼勁,口感豐富富有層次,鮮甜又多汁,煎烤都適合,是老饕們的首選肉品! 【品牌堅持】 十四年前對於豬隻之無藥物飼養管理,幾乎是挑戰不可能的任務,這不是豬場自我管理不添加藥物既可,需要上下游相關業者配合,如飼料廠飼料的來源、飼料運輸車是否污染或是豬場內的輸送設備交叉污染、工作人員的疏忽、、等等,每個環節出錯,都會造成豬隻體內多多少少會有藥物殘留。事經台灣動物科技研究所,介入每個豬場作診斷、追蹤問題,再一一修正飼養管理過程,達到HACCP精神,將預先防患危害發生,保證消費者食肉安全。至今十四年來為了HACCP精神,各豬場出豬前,先請第三公正單位派人到豬場,檢驗飼料及豬隻血液,檢測無含抗生素、磺胺劑、瘦肉精,才能將豬隻送至屠宰場屠宰,絕對不會發生消費者食用後,檢驗報告才完成的現象產生。 【我們的成就】 台灣省肉品運銷合作社成員,雖然僅有十五位,卻各個來頭不小,多位是神農獎得主,豬場皆是農委會評鑑優良養豬場,環保豬場,是台灣養豬界菁英中的菁英。合作社集合如此精銳的養豬達人,加上台灣動物科技研究所HACCP小組及財團法人中央畜產會輔導監控下,才能飼養出,衛生、安全、健康-(自然豬)品牌豬肉。 【農場的環境與優勢介紹】 台灣省肉品運銷合作社前身是二品種豬協會,各個負責人都超過三十年的養豬經驗,在飼養管理上,經驗非常豐富,在硬體設備上,更是最先進的水濂式豬舍,電腦調節豬舍溫度及溼度,讓豬隻在最舒適的環境成長,減少外界不必要的汙染,才能飼養出最健康的豬隻。