【果香舞曲 - 百香果森巴軟糖】舞動森巴,舌尖上的美好時刻
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商家故事
在台灣,遇見西班牙的熱情與甜蜜。Poco Más的每一式甜美,皆來自100%新鮮特選食材,佐以99%西班牙式手工熱情及1%別出心裁的小創意,所製作的無負擔美味。
希望你在輕嚐幸福時,可以發自內心、自在地說出〝Poco Más〞(再來一點),對身為美味製造者的我們,這就是最棒的讚美!
內容簡介
百香果的香氣強烈而獨特,富有熱帶水果的酸甜特性,常被稱為「熱情果」。以人工挖取及去籽,再以鳳梨為基底一起熬煮,就能襯托出百香果的奇妙滋味。或許嚐上一口,宛如在舌尖上舞動森巴,體驗百種香味的魔幻食刻。
陽光是水果最好的調味師。嚴選在欉熟成的台灣特色水果,慢工細活,就像單人漫舞,在舌尖上轉跳出真滋味。
【真材實料,真實手作】
嚴選食材,向小農採購季節新鮮水果後,以人工細心處理後急凍保鮮,按部就班,不用進口果泥,不使用香料及其他化學添加物。
【南歐風格,台灣風味】
有別於一般軟糖使用精製糖及加工果膠的做法,依循南歐臨地中海地區多蔬果、全食物的概念手工製作,並大量採用本地的食材,呈現出屬於台灣的風味。
【創新技法,延續工藝】
為了減少對於進口食材的依賴,自主發展新的工序,以符合本地小農耕作的模式,同時選用以傳統方式製作的麥芽糖、日曬海鹽及葛鬱金粉,延續工藝技法。
*本商品為接單訂製,下訂後需7個工作天製作,請耐心等待。