【日育德養 莊園咖啡掛耳 蜜處理/中焙/10入/盒】

【日育德養 莊園咖啡掛耳 蜜處理/中焙/10入/盒】

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$350
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商品介紹

非常細緻又令人愉悅的水果甜酸,帶有巧克力、柑橘、甘草、餘韻綿長的蔗糖甜。中焙口感均衡,蜜處理有較高甜度。

製造日期

見產品上標示

產地

生豆產區:越南/大叻 製造地:台灣

保存方式

未拆封請置於陰涼乾燥處

規格

10g/包, 10入/盒

保存期限

2年

日育德養自有之生產農場-APOLLO莊園

位於越南風光明媚的大叻1,000多公尺的高原上,由於海拔高、日夜溫差大增加了咖啡漿果熟成的時間,因此阿波羅這批莊園豆個個顆粒飽滿甜度高,咖啡整體風味呈現細緻淡雅的花香氣,有著柔和的甜果酸、細膩的可可、巧克力口感與綿長的回甘度。 在APOLLO咖啡莊園裡除了原有的阿拉比卡咖啡品種,這一、二年也一直不斷的在培育著不同的優異的阿拉比卡品種咖啡苗,比如:象豆、黃波旁、老樹種、競賽冠軍、太陽神公豆樹種等…,再幾年之後APOLLO咖啡莊園裡又將多添加了許多優異的咖啡生力軍樹,對咖啡品質的提升將更上層樓,值得大家拭目以待。

商家故事

「日育德養」意指我們的咖啡豆產品是在充足的太陽光照、良好天然氣候條件下所生長;以與自然和諧共存、生態保育的理念下永續經營。其英文品牌名稱『Sunvirtue』,由「Sun」(太陽)及「Virtue」(美德)兩個英文字所組成,堅持只提供最天然、健康的食物。
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