【雞腿肉手工水餃x3盒(60顆)】南台灣自然放養土雞 新鮮配送到府!
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商家故事
起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,在養雞20年經驗的勇哥帶領下,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞。
我們時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持 。早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多。除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油。這是最真實的味道也是最有誠意的一道菜,但那滋味直到現在仍一直出現在回憶裡。
當然阿嬤早已不在,那記憶中的好滋味也隨之淡忘了。身為養雞業的一份子,雖然無法複製30幾年前的那種養雞環境與方式。但是我要繼承阿嬤的意志!用滿滿的誠意獻給好朋友的一隻好土雞!
幾個簡單的人在最簡單的環境中,用簡單的方式飼養出最簡單的雞,讓朋友們品嘗,得到最簡單的幸福!這是我們最想創造的理想。
野飼崎雞沒有很奇特或很感人的故事,我們追求真實,只想把養雞的種種過程真實呈現給朋友們了解,讓更多人參與且分享正在發生的養雞故事。
http://youtu.be/FjSdmxHrzdo
內容簡介
■SGS 動物用藥殘留檢驗合格 均未檢出
生鮮雞腿肉與些許豬油脂融合包製而成的生鮮冷凍水餃,顆顆鮮美多汁,沒吃過雞肉水餃嗎?品嘗過後,保證回味無窮!
鮮、Q、香,有別於市售水餃的獨家口味,使用山區放養認證之土雞腿肉,加上精選高山高麗菜,完全以「手工包餡」的全新口味。