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商家故事
炎炎夏日,豔陽高照,木瓜盛產時節。
嘉義縣中埔鄉金蘭村的一處果園中裡,園主劉椿富正小心翼翼地使用特製的有機肥料餵養心愛的木瓜樹。
他回想當初決定摒棄施用農藥的慣行農法,改採有機自然農法時,鄰居們的嘲笑不絕於耳。
「本來就不賺錢了,還要用自然農法?」
「你要有心理準備,一定會賠錢」
種木瓜的確不是賺大錢的作物,但至少能長長久久,更不能賠上喚不回的健康,面對旁人的不理解和看好戲的心態,劉椿富選擇無視,選擇專注在自己的果園。
他堅信回歸自然,有良好的土地與人的關係,才能讓生生不息。
謝謝他的堅持,讓我們能品嚐到一顆顆碩大飽滿,甜美香滑,且能安心下肚的木瓜。
內容簡介
★為什麼我們推薦天賦農場的木瓜?
■自然農法,有機肥料,網室栽培,不用除草劑。
■甜度高達12-15度,遠勝慣行農法的11度。
■果肉豐厚香甜,口感細緻,富含膠質及酵素幫助消化,維生素A與β胡蘿蔔素更有助於牙齒骨骼的發育生長。
在嘉義中埔的劉大哥,在經營的派報社生意越來越差之時,承擔著家裡的經濟壓力,於是他開闢了一甲多地的天賦農場,種起了木瓜。
雖說是阿里山的農家子弟,但種植木瓜的過程卻是一路艱辛。一開始就和絕大部分的瓜農一樣,採用施行農藥的慣行農法,卻認識越來越多因體內長久累積殘留農藥,導致肝功能損害的農友。
孩子還小,健康不能喚不回,劉椿富找到了教導自然農法的貴人李定淞老師,開始了自己漫長的有機自然路。
現在,天賦農場已經從有機轉型期正式成為認證的有機木瓜園,慢慢接近劉大哥的夢想,客人吃得安心,自己種得健康,土地生生不息。
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