謝大哥看著父母日漸年邁，2011年毅然辭去公職回山裡守護三代傳承的果園，致力開啟新農業 提供優質且安全的梨山農產品給消費者。 謝大哥經過無數的失敗及挫折，依舊努力為了純淨無污染，往往需要徒步4小時到大雪山脈之巔尋找灌溉水源，只因富含礦物質的水質讓果物更多汁味美不同一般。更因為對土壤的愛惜與苛求，不使用除草劑，全年人工除草，配合農會輔導有機肥的施用，為讓果樹更健康，再加上自製優酪乳液肥，讓水蜜桃香氣撲鼻，雪梨更是達到爆漿程度。 歷經近10年磨練，更有幸獲得肯定，榮獲107年雪梨王，雪梨評鑑冠軍。

★我們推薦謝大哥日本甜柿的理由 ■來自四季分明日夜溫差大的梨山 ■果肉紮實清脆 香甜多汁 ■友善種植不用藥 自製優酪乳液肥 梨山日本甜柿屬於硬柿子，因海拔較高、氣溫也較冷，所以生長緩慢成熟的較晚，果色鮮豔，果肉紮實口感清脆，甜份極高，吃起來無澀味，品質絕佳！ 謝大哥的果園位於高海拔的梨山，眼看父母日漸年邁，毅然辭去公職回山裡守護三代傳承的果園，謝大哥致力於推廣新農業，為了純淨無污染，往往需要徒步4小時到大雪山脈之巔尋找灌溉水源。 果園不使用除草劑，全年人工除草，使用有機肥以及自製優酪乳液肥，讓果樹更健康，孕育出來的水果更是口感細緻、香甜多汁。 ★訂購注意事項 ■下單後約7~10天到貨(不含假日)。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。