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商品介紹
花椒是川菜的靈魂，嚴選中國產的頂級紅花椒，產量極少及稀有珍貴，呈現玫瑰花瓣型狀，是市面上少見的品種，花椒的香氣奔放十足！ 青花椒，紅花椒有什麼差別？兩款都是花椒粒，只是品種不同；青花椒粒偏麻，紅花椒較香，適用於不同的料理，亦可以綜合使用。 以全天然的理念製作，無添加香精、色素、防腐劑，且通過防腐劑、大腸桿菌、農藥等檢驗合格，由專業工廠製作，更能嚴格把關！
有效日期
見產品上標示
成份
中國頂級紅花椒
製造日期
見產品上標示
保存方式
開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣。
規格
隨身瓶一瓶 (30g)
保存期限
常溫24個月
料理推薦
炒菜時，在鍋內熱油中放幾粒花椒，爆香後撈出，留油炒菜，菜香撲鼻。
把花椒、植物油、醬油燒熱，澆在涼拌菜上，清爽可口，醃漬蘿蔔絲時放入花椒，味道絕佳！
商家故事
李雪，出生在陝西漢中(漢中在元朝之前屬於四川，所以漢中人說四川話也吃四川菜），而李雪的媽媽是道地四川人。打從嫁來台灣後，媽媽總在電話那一頭關切著：「吃得還習慣嗎？」異鄉的食物再可口，總比不上家鄉的味道，尤其懷孕時嚴重害喜，讓嗜吃辣的她備感思鄉，心念一轉，就在這第二故鄉如法炮製出家鄉媽媽的味道吧！
李雪發現，產自台灣花東山區的的青、紅辣椒及朝天椒，好山好水孕育出的爽脆勁道及奔放清香，連四川人都叫好；再從四川進口頂級的辛香料，加上家傳特調醬汁及獨到醃漬手藝，成就出獨一無二的細緻辣味。
一開始是自己拿來餐餐佐飯，沒想到原本不吃辣的老公和婆婆也愛上了這種味道，老公還鼓勵她以此創業，就以李雪自己的名字取名作「李雪辣嬌」。
奧丁丁市集為何推薦「李雪辣嬌」
李雪：
6年前
因為新聞報導
發現超市裡賣假辣油
瞬間所有辣椒油被下架
因為辣油裡沒有辣椒片
是用沙拉油加色素和化學辣精
便宜又辣翻天
10年前創業
我和先生一起共同創辦了
「李雪辣嬌」這個品牌
我們的醬料在當時
可以說是市面上單價最高的
我們需要花很多的時間
和消費者溝通說明
真假辣油的差別
創業初期
我們的醬料因價格高
沒有辦法被多數人接受
但我們依然堅持用最好的原料
做我們想做的事
沒有想到6年前的食安風爆
卻幫到了我們
我們不用再費力的跟客人解釋
好壞辣油的差別
希望大家可以在
李雪辣嬌吃的安心又開心
(2019/10/21)
【紅花椒(全素)隨身瓶30g/瓶】不折磨人的香麻滋味
$280
運費
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花椒是川菜的靈魂，嚴選中國產的頂級紅花椒，產量極少及稀有珍貴，呈現玫瑰花瓣型狀，是市面上少見的品種，花椒的香氣奔放十足！ 青花椒，紅花椒有什麼差別？兩款都是花椒粒，只是品種不同；青花椒粒偏麻，紅花椒較香，適用於不同的料理，亦可以綜合使用。 以全天然的理念製作，無添加香精、色素、防腐劑，且通過防腐劑、大腸桿菌、農藥等檢驗合格，由專業工廠製作，更能嚴格把關！
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中國頂級紅花椒
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隨身瓶一瓶 (30g)
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常溫24個月
料理推薦
炒菜時，在鍋內熱油中放幾粒花椒，爆香後撈出，留油炒菜，菜香撲鼻。
把花椒、植物油、醬油燒熱，澆在涼拌菜上，清爽可口，醃漬蘿蔔絲時放入花椒，味道絕佳！
商家故事
李雪，出生在陝西漢中(漢中在元朝之前屬於四川，所以漢中人說四川話也吃四川菜），而李雪的媽媽是道地四川人。打從嫁來台灣後，媽媽總在電話那一頭關切著：「吃得還習慣嗎？」異鄉的食物再可口，總比不上家鄉的味道，尤其懷孕時嚴重害喜，讓嗜吃辣的她備感思鄉，心念一轉，就在這第二故鄉如法炮製出家鄉媽媽的味道吧！
李雪發現，產自台灣花東山區的的青、紅辣椒及朝天椒，好山好水孕育出的爽脆勁道及奔放清香，連四川人都叫好；再從四川進口頂級的辛香料，加上家傳特調醬汁及獨到醃漬手藝，成就出獨一無二的細緻辣味。
一開始是自己拿來餐餐佐飯，沒想到原本不吃辣的老公和婆婆也愛上了這種味道，老公還鼓勵她以此創業，就以李雪自己的名字取名作「李雪辣嬌」。
奧丁丁市集為何推薦「李雪辣嬌」
李雪：
6年前
因為新聞報導
發現超市裡賣假辣油
瞬間所有辣椒油被下架
因為辣油裡沒有辣椒片
是用沙拉油加色素和化學辣精
便宜又辣翻天
10年前創業
我和先生一起共同創辦了
「李雪辣嬌」這個品牌
我們的醬料在當時
可以說是市面上單價最高的
我們需要花很多的時間
和消費者溝通說明
真假辣油的差別
創業初期
我們的醬料因價格高
沒有辦法被多數人接受
但我們依然堅持用最好的原料
做我們想做的事
沒有想到6年前的食安風爆
卻幫到了我們
我們不用再費力的跟客人解釋
好壞辣油的差別
希望大家可以在
李雪辣嬌吃的安心又開心
(2019/10/21)
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