石頭堡特級冷萃初榨橄欖油
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石頭堡農場位於南非最西南端的開普敦。氣候是屬於地中海型氣候,最適合橄欖和葡萄的生長。因這優渥適宜的環境,讓我們得以生產最高品質的橄欖。
石頭堡農場自2009開始壓製最純最美麗的黃金果油:橄欖油!
在環境優美且氣候和宜的200公頃的土地上,屹立著一顆顆閃爍著銀灰色光輝的橄欖樹,品質一級棒的橄欖油就在這裡醞釀著。
橄欖油近年來成為全世界的油品寵兒。因為橄欖油有著相對豐富的單元不飽和脂肪酸,且橄欖油有著天然的絕佳保濕性質,更是許多保養品中常見的成份之一
這是大自然賦予我們的好油!!
Description
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橄欖油是一種天然果汁,保留了橄欖果的天然香氣、維生素和橄欖的其它特性
橄欖油是唯一可以直接飲用的植物油,因為它是 – 直接從新鮮果實中榨取出來的果汁
我們的橄欖油一直維持著低酸價(<0.3)跟高單元不飽和脂肪的特性
讓石頭堡特級初榨冷萃橄欖油有著耐高溫相對不變質的性質
相較於其它植物油,好的橄欖油在高溫下的表現更為穩定
您可以從點綴沙拉或與蔬菜一起烹煮(而不是油炸)開始
甚至可以用它作為保濕劑,因為它很容易讓皮膚吸收,所以不必擔心皮膚上會有任何的油膩感
想得到最好的效果,早晚各取1湯匙,約15毫升,在每天早上用餐前及晚上睡前空腹飲用