石頭堡農場位於南非最西南端的開普敦。氣候是屬於地中海型氣候，最適合橄欖和葡萄的生長。因這優渥適宜的環境，讓我們得以生產最高品質的橄欖。 石頭堡農場自2009開始壓製最純最美麗的黃金果油：橄欖油！ 在環境優美且氣候和宜的200公頃的土地上，屹立著一顆顆閃爍著銀灰色光輝的橄欖樹，品質一級棒的橄欖油就在這裡醞釀著。 橄欖油近年來成為全世界的油品寵兒。因為橄欖油有著相對豐富的單元不飽和脂肪酸，且橄欖油有著天然的絕佳保濕性質，更是許多保養品中常見的成份之一 這是大自然賦予我們的好油！！

橄欖油是一種天然果汁，保留了橄欖果的天然香氣、維生素和橄欖的其它特性 橄欖油是唯一可以直接飲用的植物油，因為它是 – 直接從新鮮果實中榨取出來的果汁 我們的橄欖油一直維持著低酸價(<0.3)跟高單元不飽和脂肪的特性 讓石頭堡特級初榨冷萃橄欖油有著耐高溫相對不變質的性質 相較於其它植物油，好的橄欖油在高溫下的表現更為穩定 您可以從點綴沙拉或與蔬菜一起烹煮（而不是油炸）開始 甚至可以用它作為保濕劑，因為它很容易讓皮膚吸收，所以不必擔心皮膚上會有任何的油膩感 想得到最好的效果，早晚各取1湯匙，約15毫升，在每天早上用餐前及晚上睡前空腹飲用