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【彩田x248農學市集 - 鹽麴250g】天然調味,原始風味

【彩田x248農學市集 - 鹽麴250g】天然調味,原始風味

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商品介紹

鹽麴是低溫發酵而成的天然調味料,除了鹹味之外,還有一股稻米發酵所產生的特殊風味,適合當醃肉、醃魚、涼拌蔬菜與高湯湯頭,襯托出食物原始的香味。

內容物

鹽麴

有效日期

見產品上標示

成份

米、米麴、水、海鹽

製造日期

見產品上標示

保存方式

開瓶後請放置冰箱

規格

250g

保存期限

1年

商家故事

來自土地的美麗,金山、契作、米! 改變從「承諾」開始,彩田友善農作由一群愛鄉愛土的在地青年,以及關 心台灣這片土地的文化與農村工作者發起,希望藉由在地農產業的友善環境推 動,建立台灣北海岸地區的「自信」與「價值」,從友善環境農產開始,逐步 結合生態環境教育以及農村休閒遊憩,尋求農產業與自然環境的和諧共存之道, 建立人與土地間緊密的關係。
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