白茶帶有自然清甜，於室內長時間的靜置萎凋，等到完全脫水之後走長時間的低溫乾燥，最主要是要保留更多的氧化物，長時間的烘培降低咖啡因含量，營養價值極高，是在神農氏時代的製茶方法，造就了一年茶，三年藥，七年寶的傳說。 ◎品種：金萱 ◎發酵程度：重萎凋輕發酵 ◎烘焙程度：低溫烘焙

台灣

25g/包

熱沖泡：水溫90-100度，依據個人的喜好可以隨意增減茶葉沖泡後浸泡40-50秒即可，可重複沖泡。

世芳位於坪林金瓜寮溪上游。 醜醜茶｜在一次的意外中決定有機轉型 金瓜寮溪的兩旁有著一條一條的山澗，切割出一脈脈的山坡，祖先們選擇了這樣的環境種茶，從無農藥種植經過因科技發展而開始使用農藥，到公公陳世義接手茶園，我們一代代都投入心力去經營著這片土地。一次機會下得知熟客們僅知道買茶要找"陳世義"，而沒有一個店名能代表我們，所以取自公公名字中的「世」，和茶葉「芳」香傳四海的特點，世芳茗茶園便是這時候定下的。 直到民國90年，因為公公年紀漸長，身體不如年輕時穩固，在一次施灑農藥的過程中，吸入太多而輕微中毒，自此我們便決定踏上有機耕作這條路。 醜醜茶｜轉型的路途坎坷，但堅持做正確的事 轉型有機耕種這條路也並非走得十分順利，當時坪林區的封溪護魚才剛剛開始，也還未有有機班，能夠參考學習的對象近乎零。我們將土地進行休養，不噴灑農藥、改用有機肥料，加上偶遇無法克服的天氣問題，茶葉因而產量變小、葉面變醜、銷售量減少，一度使我們蹦出放棄的念頭。 但正是因為，種植製作出無毒茶是一件善良的、正確的事情，使我們抱持著堅強的信念與強韌的毅力，一步一腳印的走來。世芳守護著公公陳世義從小習得的製茶工藝，堅持每一芯茶葉都經過親手採摘，精心的親釀培製，呈獻無雜的芳香葉。 透過這一口漂亮琥珀色的好茶，我們希望您喝到的不僅是甘醇茶香，更品嘗到感謝、愛惜這片土地，對水源濃郁呵護的情感。