【法式手工果醬｜梅峰 蘋果果醬】特殊品種 歐式酸香 成熟優雅
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內容簡介
在欉紅選自臺灣梅峰農場的德國種蘋果，市面上少見，不同於其他蘋果，鮮果本身的酸香味明顯，烹煮過後更多了熟成蘋果的風味。果醬成品的果粒口感Q彈、金黃貴氣的顏色，都讓這款果醬與眾不同。
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當秋色裡的梅峰樹梢
結出一粒粒的渾圓飽滿
代表著產量珍稀的梅峰德種蘋果又再一次熟透
相較富士，多了獨有的歐種酸香，明艷幹練
比起青蘋，更成熟優雅的風韻
全手工熬煮出果肉的膠質彈性
金黃透亮的貴族色澤奢華釋放
每一口都是飽滿的酸甜
脆口的清爽，南投仁愛鄉梅峰農場一枝獨秀
讓梅峰蘋果伴隨你每一次的遠行
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★層次豐富的蘋果酸香，可以做羊肩排、紅肉的佐醬，也可和優格或土司麵包搭配
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