【源順 苦茶油生機麵線(含黃金苦茶油包) 6入/盒】Q彈口感的麵條 還有滿滿的單元不飽和脂肪酸
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商家故事
源順食品的前身是第一代經營者於雲林縣土庫鎮經營雜貨店,銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。1949年,遷移至雲林縣虎尾鎮,成立源順工廠,生產大麵 (即豆簽)、麵條、麵線。之後,第二代吳添源先生開拓米粉生產事業,源順米粉廠的業務蒸蒸日上。
1986年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。
因隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉"不再是以"米"為原料,而是添加玉米澱粉的調合米粉,總經理吳全斌覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。為了作出100%糙米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,成功推出了全台首創的100%糙米米粉。
在2013年取得有機農產加工驗證,開始生產全臺灣第一支有機糙米米粉,以及有機米粉系列,提供消費者更健康的選擇。源順成為有機食品加工廠後,所開發的產品將與源順"無人工添加"的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。源順目前有機產線為米粉系列、米糆條系列、米穀粉、穀類的生粉及熟粉。
https://youtu.be/ysiVL6-7f4A
內容簡介
精選無化肥、無農藥的優質麵粉與燕麥製成,苦茶油之單元不飽和脂肪酸含量最高達80%以上,單元不飽和脂肪酸含有Omega-9,遇熱仍可保持穩定狀態、不易變質,可以提供人體諸多營養的健康油脂。本產品為全素,Q彈的麵條口感,淋上特選的優質油品,非常適合冬天來碗苦茶油麵線。