【源順 蛋素冬菜意麵(含調味料) 5入/包】懷念的冬菜古早味 輕輕鬆鬆料理上桌

【源順 蛋素冬菜意麵(含調味料) 5入/包】懷念的冬菜古早味 輕輕鬆鬆料理上桌

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商品介紹

精選優質麵條,加上特調冬菜粉包、乾燥蔬菜,味道鮮美,滑溜的麵條口感,回味古早年代品嚐風味絕佳的路邊小吃。可直接沖泡,也可加入其他食材一起烹煮,更增添風味,本產品為蛋素,含有雞蛋及麵粉,不適合其過敏體質者食用。

有效日期

見產品上標示

成份

麵體成份:麵粉、食鹽、雞蛋、棕櫚油。 素食調味料成份:胡椒粉、辣椒粉、當歸粉、五香粉(小茴、肉桂、陳皮、八角、胡萎子、甘草、丁香、當歸、香芹子、川芎、山奈)、焦糖粉、砂糖、食鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、乾燥蔬菜(高麗菜、胡蘿蔔)、冬菜(高麗菜)。

製造日期

見產品上標示

規格

56g/小包*5小包/包

保存期限

常溫8個月

食用方式

1.熱水煮滾沖泡即可食用,內附調味包及冬菜絲可依個人喜好增減。 2.可加入蔬菜、菇類及多種配料一起烹煮,起鍋前加入適量胡椒粉,好吃的素食鍋燒意麵即可上桌。 3.將意麵以熱開水泡軟,拌入蔬菜及麵糊下鍋煎,美味的意麵大阪燒也讓人垂涎三尺。 4.意麵以熱水泡軟備用,起油鍋炒香蔬菜及香辛料及調味粉後,倒入泡軟的意麵拌炒均勻,美味的炒意麵就完成囉!

商家故事

源順食品的前身是第一代經營者於雲林縣土庫鎮經營雜貨店,銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。1949年,遷移至雲林縣虎尾鎮,成立源順工廠,生產大麵 (即豆簽)、麵條、麵線。之後,第二代吳添源先生開拓米粉生產事業,源順米粉廠的業務蒸蒸日上。 1986年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。 因隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉"不再是以"米"為原料,而是添加玉米澱粉的調合米粉,總經理吳全斌覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。為了作出100%糙米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,成功推出了全台首創的100%糙米米粉。 在2013年取得有機農產加工驗證,開始生產全臺灣第一支有機糙米米粉,以及有機米粉系列,提供消費者更健康的選擇。源順成為有機食品加工廠後,所開發的產品將與源順"無人工添加"的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。源順目前有機產線為米粉系列、米糆條系列、米穀粉、穀類的生粉及熟粉。
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