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商家故事
吳大哥在城市中作工程,二十幾年前因厭惡工業環境,他選擇回到成長的地方,熟悉的農家生活,並很快地融入日出而作、日落而息的農耕生活。
一開始吳大哥也是使用農藥的慣行農業,但噴化學農藥和施化肥跟他原本因崇尚自然而從農的心意相違背,於是,在民國85年改做有機自然農法,並在民國89年開始MOA自然農法。
內容簡介
枇杷是金洺自然農場的主要作物之一,全區採自然農法栽種二十年,無肥料、不防治病蟲害已形成一個自然生態係;農場利用自然發酵的方式製成枇杷釀,有止咳化痰、生津止渴及清熱件為,在季節交替時。泡杯枇杷釀飲品喝,可舒緩喉嚨不適之情況。