【新城風糖 - 翠玉小饅頭15入組】Q彈可愛小饅頭,早餐小點良伴!
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商家故事
新城風糖為寶山新城村的農業企業,自103年陸續以高於市價的收購價與在地蔗農契作。不僅活化農地,同時因無毒耕作方式,讓消費者食用安心,達到友善消費者、耕作者及環境三個層面。
107年起,新城風糖更與寶山桶柑小農合作,高於市價收購桶柑,並將製作過程交由社區媽媽、新住民,開發出多樣化柑橘產品。
新城風糖一路以來,秉持者自然農法、耕地活化、推動青年迴游、帶動地方產業,且每年將盈餘回饋社區,推動老人關懷等項目,期望能夠打造「壯有所用,老有所養」的樂齡村。
內容簡介
寶山種植的甘蔗,甜度高,品質好,製造出來的黑糖,味純汁濃,甜而不膩,嘗來口齒生香,滋味與眾不同,名聲享譽全台。
新城風糖所產的黑糖,則是改良古法製造,從種植甘蔗、採收、榨汁、熬煮、攪動、至反法沙成黑糖,皆以半手工完成,而且製作過程中精製程度較低,保留了較多的礦物質及維生素,皆是精緻的白砂糖、冰糖中所沒有的,因產量少,所以格外珍貴。
全手工製造的翠玉小饅頭,使用翠玉烏糖製成,小巧可愛,適合當作閒暇時的小點或早餐,放進電鍋蒸熟即可享用,方便又好吃!