金柑的熱量低、富含各種果膠與營養素，維生素C更勝檸檬！金柑是柑橘類唯一連皮帶肉一起食用的水果，於是林庭財決定推廣金柑帶皮鮮食，並以友善無污染的農法種植金柑，來改變過去長輩慣行農法管理的果園。 當時正好財哥的舅公李念宜，從青果運銷合作社退休，得知他的想法後親訪果園，發現他的果園恰巧位於礁溪林美村的山坡地，清幽的環境加上得天獨厚的地理位置，少了鄰田污染的困擾，具備有機耕作的條件環境，隨即鼓勵他朝著「有機」的方式栽培金柑。 同時介紹改良場的專家來指導，提供搭建網室與病蟲害防治等方法，一步一步的累積友善有機農法的栽培技巧。在冬季限定金柑產期裡，讓消費者可以吃的安心又健康！

★為什麼我們推薦蘭陽金柑的金柑？ ■ 有機認證，吃得安心又放心！ ■ 酸中帶甜，好滋味天然維他命！ ■ 小斤數組合，適合小家庭及個人！ 金柑(金棗)含有豐富的維他命C，口感酸甜多汁，不僅低熱量、也是富含營養價值的健康果品 ，果皮有大量精油、抗氧化劑，而且是柑橘類中唯一能夠連皮帶肉一起食用的水果，讓您可以吃到完整柑橘類的精華，加上蘭陽金柑通過有機驗證，讓您吃的安心又健康。 【金柑小介紹】 金柑又稱為「金棗」（長實金柑的俗名）或「金橘」（本草綱目），並非「金桔」（市面上說的金桔一般為四季桔）。 金柑為芸香科植物，常綠灌木，株高可達2公尺，一年可開花結果5~6次，為金黃色的圓形或橢圓形果實。 常被用為鮮食、加工、觀賞等用途，產季為每年11-隔年2月，大家熟知的金棗糕，其實就是使用長實金柑製成的蜜餞哦！ 目前台灣市面上常見的金柑可以分為「長實金柑」、「寧波金柑」、「長壽金柑」幾種，其中長實金柑果實為橢圓形，成熟時色澤為鮮橙色，皮甜肉酸，在台灣以宜蘭縣為主要產地，耕地面積約為300~400公頃，是當地的特產！ ★訂購注意事項 ■ 下單後約5~7日內到貨(不含假日)。 ■ 收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。