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【4月中出貨夯鮮貨!日本種新鮮黃金莓(燈籠果) 200g x10盒】顆顆飽滿皮薄金黃 入口爆漿酸酸開胃

【4月中出貨夯鮮貨!日本種新鮮黃金莓(燈籠果) 200g x10盒】顆顆飽滿皮薄金黃 入口爆漿酸酸開胃

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$2,190
【4月中出貨夯鮮貨!日本種新鮮黃金莓(燈籠果) 200g x10盒】顆顆飽滿皮薄金黃 入口爆漿酸酸開胃
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商品介紹

雨季開始,淋過雨後的黃金莓,外殼花萼會有褐化出現,那不是發霉,純屬外殼老化,不影響鮮果食用。


★奧丁丁推薦的三大理由

■ 日本品種 香氣獨特 果實大又飽滿 ■ 冬春限定 產量極少 市場超稀有 ■ 通過農委會411項農藥檢測 均未檢出 黃金莓,又稱酸漿果、燈籠果、炮仔草,果皮薄脆,果肉軟嫩,小小一顆金黃飽滿超多汁,滋味酸甜又散發獨特的香氣,為台灣以前農田間常見的果子,也是鄉下小孩維生素的最佳來源,看似隨處都能生長,但實際上,它需要極無污染的環境,才能成果,近年因土地環境污染較嚴重,鄉間已不多見,嘉義布袋的蔡大哥幾年前,特別與朋友一起研究,採用溫室與網室種植,近年的產量與品質都相當穩定,黃金莓富含豐富的膳食纖維及維他命C,酸酸的滋味,超級開胃。 農場以含花萼方式採收,能保護果實不受碰傷,當日採收整理後,2日內就會寄出,請您收到後可立即清洗食用(花萼不能食),採收一周內的黃金莓,其酸味較濃郁,並帶有獨特的香味,與檸檬的酸味完全不一樣,若想吃較甜的黃金莓,建議可常溫多放㡬天(約3~5日、務必通風不拆花萼不碰水),待色澤愈金黄,靜熟過程會讓酸度轉趨為甜,酸味降低甜味提高,酸與甜的黃金莓,各有不同滋味,兩種都請品嚐看看。

★訂購注意事項

■此為預購商品,預計於4月中旬依訂單順序出貨。 ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

產地

嘉義布袋

保存方式

常溫1星期(通風不悶熱的天氣才適合常溫儲存),冷藏1個月,冷凍半年。

規格

200g x10盒,每盒約17至20顆(每顆約10-13g)。 ★五月起因溫差大,果實較小顆,每顆約7-12g,但不影響風味喔~

食用方式

1、生食 2、製作蜜餞、果汁、果醬。

商家故事

嘉義布袋的蔡大哥幾年前,因緣際會看到黃金莓(燈籠果),才知這是小時候田間到處有的炮仔草,很疑惑其果實居然可以長的這麼大顆,皮又薄,味道也獨特,經朋友告知是日本品種,深受喜愛,特別與朋友一起研究種植,近幾年,產量與品質都很穩定。 蔡大哥是百大青農,堅持以友善土地的方式來種植農作物,目前有種植黃金莓、小番茄等水果,還有稻香米、毛豆等,全都為友善耕作,透過友善土地與社區、鄰里共好,期望讓自己、家人、朋友都能因為自己種的蔬果,吃的更健康。
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