★奧丁丁推薦的三大理由

■ 日本品種 香氣獨特 果實大又飽滿 ■ 冬春限定 產量極少 市場超稀有 ■ 通過農委會411項農藥檢測 均未檢出 黃金莓，又稱酸漿果、燈籠果、炮仔草，果皮薄脆，果肉軟嫩，小小一顆金黃飽滿超多汁，滋味酸甜又散發獨特的香氣，為台灣以前農田間常見的果子，也是鄉下小孩維生素的最佳來源，看似隨處都能生長，但實際上，它需要極無污染的環境，才能成果，近年因土地環境污染較嚴重，鄉間已不多見，嘉義布袋的蔡大哥幾年前，特別與朋友一起研究，採用溫室與網室種植，近年的產量與品質都相當穩定，黃金莓富含豐富的膳食纖維及維他命C，酸酸的滋味，超級開胃。 農場以含花萼方式採收，能保護果實不受碰傷，當日採收整理後，2日內就會寄出，請您收到後可立即清洗食用(花萼不能食)，採收一周內的黃金莓，其酸味較濃郁，並帶有獨特的香味，與檸檬的酸味完全不一樣，若想吃較甜的黃金莓，建議可常溫多放㡬天(約3~5日、務必通風不拆花萼不碰水)，待色澤愈金黄，靜熟過程會讓酸度轉趨為甜，酸味降低甜味提高，酸與甜的黃金莓，各有不同滋味，兩種都請品嚐看看。

★訂購注意事項

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