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【西井村 - 閏月限定 添福壽豬腳禮盒(豬腳+麵線)】閏月孝親必吃,長壽圓滿的好滋味!

【西井村 - 閏月限定 添福壽豬腳禮盒(豬腳+麵線)】閏月孝親必吃,長壽圓滿的好滋味!

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商品介紹

閏月送父母豬腳的由來】 話說『三年一閏,好歹照輪』。閏年多一個月,像是跟上天多偷一個月一樣,民間有父母逢閏年必減壽這樣的傳說,所以為了避免不吉祥,子女會用豬腳麵線為父母添壽,希望父母平安度過多出來的一個月。 因豬腳象徵長壽、圓滿,而豬蹄的蹄與踢音似,意為踢除霉運;而麵線代表了長壽,所以古代子女為了讓父母在閏年時能平安、長壽,都會用豬腳麵線來祈求父母能健康長壽、福祿萬千。 【內容物介紹】 ■ 福壽豬腳:嚴選特級豬前蹄,搭配西井村獨門青草醬,外皮香Q、肉質鮮嫩,皮與瘦肉的完美比例,讓你嘗盡環肥燕瘦的美味。 ■ 手工三色麵線:嚴選石碇許家手工麵線,遵循古法手工製作,天然蔬菜染色,讓您吃得健康又安心。(三色分別為:傳統 / 綠茶 / 紅麴) 【烹飪方式】 *豬腳加熱:整袋放入熱水中加熱約30分鐘 ,或倒出放入電鍋蒸約30分鐘即可(此步驟需視火侯決定) *麵線烹調:取足夠的水加熱至沸騰後,放入麵線約60秒(烹調時間可以個人喜好微調),撈起後拌入福壽豬腳的湯汁即可食用

小撇步:麵線滾後撈起,放在透氣網淋上香油,對著電風扇快速翻攪,麵線就不會黏的那麼厲害啦~

內容物

福壽豬腳*1+三色麵線組*1

成份

福壽豬腳:豬前腿、蒜頭、蜂蜜、冰糖、鹽、辣椒粉、大本九層塔、甘草、大茴香、小茴香、羅漢果 手工三色麵線:中筋麵粉、食鹽、山泉水、沙拉油、綠茶粉、紅麴

製造日期

見產品上標示

產地

台南

保存方式

冷凍

規格

福壽豬腳:固體物1200g以上 三色麵線組450g

保存期限

冷凍半年,冷藏2日

商家故事

「西井村蜂蜜滷味」以創辦人家鄉——嘉義縣鹿草鄉西井村來命名,希望傳遞完整意象給予消費大衆,為的是將滷味變得可以鄉土、可以人文、可以精緻,更可享受平價的美食美味。 我們的產品經多年研發,採純正龍眼花蜜提味,草本青草取代傳統醬油,口感清甜不膩口!全產品皆通過德國杜夫萊茵食品檢驗合格,讓您吃得美味又安心。
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