【魚鱻森 - 生態金目鱸魚排(無刺)x5包】堅持生態養殖,創造自然循環
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商家故事
【魚鱻森 - 給你回歸自然的營養】
嚴選純天然生態虱目魚,堅持100%無任何添加,讓您享受健康0負擔,口感清爽不油膩,新鮮無腥味,很適合全家大小一起飲用。
●通過2018-2019A.A.無添加美食認證3顆星(審核比照米其林)
●榮獲2018台灣10大伴手禮
● 榮獲2017亞太A.A.無添加美食評鑑2顆星(評鑑比照米其林)
1) 來自生態的虱目魚精(低密度養殖、不用藥、確保魚兒自然純淨)
2) 100%無任何添加物,原汁原味(鹹度來自於半海水養殖)
3) 0膽固醇、0脂肪、低熱量(享受健康0負擔)
4) 豐富營養價值,高鈣、高蛋白、維生素
5) 營養多多可以滋補強身、改善體質(適合全家大小飲用)
6) 商品擁有多項SGS安全檢驗,漁場有產銷履歷,製造廠HACCP及ISO22000
內容簡介
★ 採用有機通路認證的契作漁場,擁有產銷履歷、ISO22000、HACCP等多項安全把關,讓您吃得安心。
鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、無腥味、富含膠原蛋白,因擁有較其他肉品更容易被人體消化、吸收的優質蛋白質,曾被《本草綱目》認證過,是中醫食療的首選之一,老中青都適合食用。
【生態養殖】
低密度純天然的環境自然養殖法,不趕鳥、不除草、不下藥,使用天然有機飼料,將多種魚蝦以生態系觀念混養。
【生產流程嚴格把關】
生態養殖魚兒離岸後撒上碎冰,以保最佳鮮度。後送加工廠去除魚體內臟,處理完成後立即將魚體冷凍包裝,並且全程以-18℃低溫冷凍配送至消費者手中。
★烹煮調理建議-法式香煎鱸魚排
1. 將魚排擦乾,抹上白胡椒及鹽巴,靜置5-6分鐘
2. 橄欖油1大匙熱鍋,熱油後轉小火,魚排下鍋
3. 小火煎3分鐘後,翻面讓魚皮朝上,再煎3分鐘,即可起鍋