【協發行泡菜 - 420g小瓶 2入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

【協發行泡菜 - 420g小瓶 2入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

賣出 13
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$440
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商品介紹

*本產品可以任選2種口味,下單時請於備註欄註明! 【我們的特色】 金門空運來台,嚴選金門在地小農農產品,45日熟成手工豆腐乳佐以新鮮蔬果及辛香料,精準比例拿捏成就黃金比例,手工製作,確保每片菜葉大小適中,並用活水去除多餘鹽分,使口感清脆甘甜,讓人一口接一口回味無窮! 【口味介紹】 ■ 黃金杏鮑菇:搭配「菌中菇王‧杏鮑菇」口感激似雞胸肉,肉感十足,色澤金黃,絕對顛覆你對醃漬物的印象!富含蛋白質和人體必需的八種胺基酸成分,有助於提升免疫力,更有鮑魚脆嫩與杏仁的清香,因而得名,搭配上濃郁香醇的腐乳醬汁,成了少見卻超級好吃的開胃小菜。 ■ 台式糖醋泡菜:只使用蔗糖、果醋、鹽成就傳統的好滋味「糖醋」,再搭配梨山產的高山高麗菜,清脆多汁,酸甜開胃,美味就是如此簡單。特別加入梅子下去醃的協發行台式泡菜,吃下去彷彿體驗初戀的酸甜滋味,更是身為台灣人記憶中最熟系的一款泡菜,吃臭豆腐如果配得不是他,那吃的就不是臭豆腐了! ■ 黃金海帶絲:搭配有「海中長壽菜」之稱的日本潔淨海域捕獲的海帶絲,色澤金黃,脆口度滿分,顛覆你的想像!海帶絲完整吸收海洋裏各種的礦物質、營養價值極高,搭配黃金醬汁,拿來當開胃菜再適合不過。 ■ 日式胡麻泡菜:新鮮芝麻經洗選、烘乾、拌炒最後研磨,100%天然無添加的芝麻醬就此誕生再佐以新鮮蔬果辛香料,芝麻香味奔放味道濃郁,動人的好滋味,尤其家裡有不敢吃太辣的小孩或是長者,胡麻泡菜絕對會是您的最佳選擇! ■ 韓式泡菜:新鮮辣椒曬乾研磨佐以鯷魚及新鮮蔬果辛香料,獨家手法細火熬煮,香辣撲鼻而來、滋味甜美令人垂涎欲滴。炎炎夏日面對各種美食都沒有食慾嗎,韓式泡菜酸酸辣辣的滋味是絕佳的開胃小菜的之一,特別是如果你是喜愛吃辣的人,韓式泡菜絕對會是您的最佳選擇! ■ 招牌黃金泡菜:色澤金黃、白菜脆嫩、入口散發令人驚艷的懷舊味。想要在家開伙,煮出簡單的三菜一湯,卻永遠都煩惱不知道該如何變出一鍋美味的好湯嗎,黃金泡菜也很適合拿來煮雞湯唷,依照個人喜好在雞湯裡倒入適量的黃金泡菜一起燉煮,簡單的雞湯馬上搖身一變成為香氣四溢的主廚級料理,包你喝完一碗接著再一碗!

內容物

420g 2罐裝

有效日期

見產品上標示

成份

黃金杏鮑菇:杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 臺式糖醋泡菜:高麗菜、蒜頭、辣椒、蔗糖、果醋、鹽巴、水、梅子 黃金海帶絲:海帶絲、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 日式胡麻泡菜:大白菜、芝麻、蒜頭、辣椒、蔗糖、鹽巴、芝麻油、辣椒粉、果醋、紅蘿蔔 韓式泡菜:大白菜、蒜頭、薑、辣椒、鯷魚、蔗糖、鹽巴、蘋果、芝麻油、辣椒醬、果醋 招牌黃金泡菜:大白菜、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳

製造日期

見產品上標示

產地

金門

保存方式

未開封冷藏保存2個月,開封後請儘早食用

規格

每罐420克±5%,本組合共2罐

保存期限

未開封冷藏保存2個月

商家故事

2017年的那個冬天,用泡菜創業的想法還在談笑中闊論的時候,聽起來就像一個玩笑,三個年輕人懵懂無知夢著未來,想著一展才能、想著靠泡菜走出舒適圈,又有誰知道弄假成真,就此落下了一個契機。 民國六十四年,泡菜創辦人的爺爺創立了「協發行」,仰仗著戰地前線軍比民多的盛況,飲料批發的生意越做越好,常供不應求、通宵達旦,隨著時間過去,爺爺年紀大了,焚膏繼晷的日子也過去了,生意也因為軍人返鄉逐漸沒落。 時至今日,四十二個年頭過去了,縱使經過天翻地覆的改變,泡菜創辦人決定重拾爺爺品牌「協發行」,承襲對誠信的堅持,重新出發。 時間巨輪帶來的環境變遷,無法改變人們對過往生活的懷念,我們希望用食物作為一個媒介,透過食物向人們述說年輕的思維,我們選擇尊重並且善待大自然,堅持以天然食材引領自然風味,無添加是我們的追求,與自然和諧並存是我們嚮往。 新鮮的食材和我們的堅持與用心,期許反轉食安危機的忐忑與不安,回歸自然,「簡單」而「純粹」,我們相信最棒的味道始終來自於食物的原味。
精選推薦 1 則評論
Violeta
跟朋友們一起團購這間的泡菜,每個人都讚不絕口!韓式泡菜偏辣,配上烤肉等口味較重的食物非常下飯,胡麻泡菜口味很特別,怕辣的人推薦這款~
2020-04-08