【豐園羊 - 丁骨里肌小羊排300g】可口小羊排,溯源保證!

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$520
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商品介紹

【產品特色】 選用較無羊羶味的努比亞小羔羊,產銷履歷掛保證的國產美味小羊排!肉質鮮美細緻,無論是用煎台香煎、或是用家用烤箱直接料理,只要稍微醃製後撒上一些胡椒粒或是香草,令人食指大動、回味無窮! 除了牧場本身是有產銷履歷認證的優良肉羊場,牧場主人阿迪也榮獲百大青農的肯定,讓您吃得安心又健康!

品種

努比亞

內容物

丁骨里肌小羊排

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

彰化

保存方式

-18度C以下冷凍保存1年,由於產品皆為真空包裝,解凍後請勿二次冷凍以免影響口感。

規格

300g(視重量約5~6片)

保存期限

-18度C以下冷凍保存1年

商家故事

| 在地 新鮮 安心 健康 『豐園牧場』來自彰化縣田尾鄉,擁有380多頭羊,佔地500多坪,自種無毒無農藥牧草 力求飼養安心品質的羊肉提供給國人。以牧場生產者二代的身份帶領『豐園牧場』由養殖端走向銷售端,不再像以往只把飼養的羊賣給屠宰場,而是讓更多人知道台灣羊肉的優質甜美。 | 最好的羊舍環境 採高床飼養設計,用科學化管理,塑造通風乾淨的羊舍硬體環境養出最健康的羊 | 台灣國產羊肉的好 台灣飼養的山羊可概分為奴比亞(Nubian)、波爾(Boer)、阿爾拜因(Alpine)、撒能(Saanen)、土根堡(Toggenburg)、台灣山羊六種品種。其中努比亞山羊因體脂比率較低、體型小但飼養期長,需飼養至12~15個月,擁有較其他品種佳的肉質,且肥瘦適中,成為國產肉羊拍賣市場中,唯一被獨立出來拍賣的品種,亦是拍價最高的品種,是國產羊肉中最高等級的山羊品種。 國產努比亞山羊肉,肉香鮮甜,油花肥瘦適中,完全無腥羶味,是羊肉中的極品。 豐園牧場的羊種正是最適合肉羊的努比亞羊種。在羊隻25~30公斤、大概4~5個月左右即開始進行閹割,所以不會產生令人不喜歡的羊羶味。
精選推薦 1 則評論
米茶
超級好吃!!!!買回家用烤箱稍微烤個三分半鐘左右就可以上桌,羊肉非常新鮮,沒有羊羶味,全家都很愛,所以這次又一口氣買了四五包!
2020-03-30