【天美果園 酵素栽種的無花果 2斤禮盒裝】果大風味甜 無毒栽培鮮採直送
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商家故事
美名姊原本是個在台北工作生活30多年的上班族,幾年前為了照顧長年洗腎的母親,台北彰化兩地跑,那陣子自己身體出狀況,身心俱疲,有一次母親忽然告訴她,自己之前阡插了兩百株的無花果苗,希望她能幫忙種在葡萄園內。美名姊很困擾,因為她從沒下過田,又不想讓母親失望,只好硬著頭皮種下無花果小苗。幾個月後媽媽過世了,陳美名本來要回台北繼續工作,當看著滿園子冒芽成長的果苗時,內心悸動不已……,同時又不忍心失去老伴的父親沒人照料,於是決定提前退休,留在彰化,陪伴父親與照顧媽媽託付的果園。
美名姊開始到處去上有關務農的課程,因家人生病的緣故,讓美名姊堅持不使用農藥、化肥,除了生產安心的作物,更希望這片土地不受污染。一開始種植無花果又不懂如何照顧果樹,正苦惱之際,或許是母親冥冥中保佑吧!遇見了多位貴人及老師,從此開啟了上農業課程之路,更利用天然資材製成酵素、肥料將果樹養得頭好壯壯,讓每顆無花果吸收最天然的養份,也要讓每個人吃到無施用農藥安全的水果。用自製酵素來灌概無花果,無花果的甜度相對提高、風味也更好,美名姊的無花果是波姬紅品種,又稱為大果無花果,為台灣人較喜愛的口感。這遍果園是母親留下最甘甜的遺產,美名姊也將這份甜美,細心呵護獻給大家。
內容簡介
★早晚溫差大的季節,容易裂果,屬不可逆現象,不影響風味,冷藏保存3至5天亦沒問題。
★奧丁丁推薦的三大理由
■ 以自製酵素施肥 防治病害
■ 溫室草生無毒栽培法栽種
■ 中興大學 380項藥檢合格 未檢出
果園以溫室草生無毒栽培法栽種,食用前稍用水沖洗即可食用。果園不採用農藥控制病害,僅以天然的農用資材做防治,園區也自製多種酵肥及防治酵素,且因不用特殊藥物控制,所以果子在樹上八九分熟就會容易裂果,雖然因此工作量增加許多,且淘汰更多無花果,但卻因無農藥讓自己很安心,加上果園以自製酵素灌概,無花果的甜度提高、風味更佳。主要種植波姬紅品種,即大果無花果,每年2~6月間果實碩大,一口咬下大滿足。
本商品以禮盒精裝,自用或送禮表心意都相當適合,每天新鮮手採寄出,收到後請查看果尾部,有稍裂果的,或按壓無花果尾部有汁液汨出,表示此果已完熟,風味佳可立即食用,無法立即食用時,請含箱(或用紙袋包裹)放入冰箱冷藏,無花果越熟軟,風味越香甜美味。
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