【臻饌 綜合12入禮盒 (土鳳梨酥/黑糖蛋黃酥/綠豆小月餅)】

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$648
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商品介紹

60年漢餅老店招牌暢銷禮盒! 【臻饌禮盒】 份量及價位適中的臻饌禮盒,紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣,讓您不用花大錢送禮,也能讓親朋好友及客戶感到高品質的質感及您挑選禮盒的用心,此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店最暢銷的款式! 【漢坊天然美饌軟Q彈牙土鳳梨酥】 使用台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨,製作過程不添加任何人工香料,獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,熬煮出有別於一般鬆軟又酸的土鳳梨醬,不但呈現不酸不甜不膩的順口滋味,口感更軟Q彈牙、每一口都吃得到鳳梨果肉,濃濃的鳳梨香氣更是百分百的天然證明再搭配酥脆不乾硬的餅皮,真是另人垂涎三尺! 【沖繩黑糖蛋黃酥】 漢坊特製鴨蛋與沖繩黒糖結合的絕妙口感 有別於坊間常見的紅豆沙餡,而使用比一般黑糖香甜的日本純手工焙煎技術製作而成,有股自然的焦糖碳燒烘焙香味的上等正宗沖繩黒糖內餡,香醇濃郁,使口感更加綿密細緻,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有沖繩獨特的風味,加上口感酥鬆,層次分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品。 【漢坊養生佳點-綠豆小月餅】 由純綠豆椪延伸出來的人氣產品,針對現代追求精緻、美好的飲食喜好,將招牌綠豆沙餡,以層層餅皮捏出小巧、好入口的小月餅尺寸,讓您吃的優雅、精緻,又能減少身體的負擔。

內容物

土鳳梨酥*4 黑糖蛋黃酥*4 綠豆小月餅*4

產地

台灣台北

保存期限

21天

注意事項

本店商品皆為新鮮現作,保存期限短,如您收到商品有瑕疵,請務必於隔日反應讓我們為您處理!

商家故事

  位於新北市永和區的【漢坊餅藝】,專營各式傳統漢式糕點,尤其是招牌的豆沙內餡,清香綿密的口感,不論在國內外的消費者間,都擁有極高的佳評!如此經典的口味,其實來自於美好的傳承;六十年前第一代李敏郎先生於台北市長安東路開設『凱凰林』餅鋪,李師父出生於漢餅發源地台中,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點,累積了扎實、純熟的技術,加上店內用料實在、口味細膩,所以無論中秋節,過年過節或平日始終門庭若市、風彌一時;老師傅製作的漢餅,不僅深受長輩喜愛,就連嫁入李家的媳婦,初嚐之時也驚為天人,從此愛上漢餅質樸、細膩的好滋味;雖然幾年前李老師傅退休,但消費者間想再嚐漢餅雋永滋味的呼聲卻未曾間斷,為了回應顧客的期待,同時也不忍讓記憶中的懷念美味從此失傳,因此第二代李東坤先生等共同創立了【漢坊餅藝】,延請李老師傅擔任技術總監,讓『漢坊』將漢餅的好口味繼續發揚、傳承。   除了延續李老師傅六十多年的豐富經驗及精湛的獨家技術,【漢坊餅藝】對於美味更有其三大堅持: 【堅持一】自製餡料餅皮,Q彈酥脆   從食材挑選到內餡製作,完全不假他人之手,唯有如此親自控管,才能維持最高品質;製作時全程控溫27度C,累積30年以上每分鐘120次以上的傳統漢餅製作達人經驗,展現出純熟桿皮手法,讓每個餅都能內餡Q彈、外皮酥脆。 【堅持二】嚴選食材堅持低油、低糖、低鹽   為了您的健康,嚴選用紐西蘭進口百分百牛乳製成頂級奶油,來替代傳統漢餅的豬油,以此減少油膩;嚴選頂級食材,不再另外添加多餘的調味,讓食材散發出最原始的香甜,以此減少油,糖及鹽的份量超過30%以上,讓蛋奶素的人也可以食用。 【堅持三】絕不添加人工香料與防腐劑   為了讓客人品嚐最新鮮的美味及健康著想,絕不添加人工香料與防腐劑,堅持挑選當季盛產的新鮮食材,讓您兼顧健康及新鮮美味的口感。
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