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【南投埔里 堅果界的松露 印加果油一瓶260ml】Omega-3含量是魚油的2倍 維生素E是橄欖油的15倍
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內容簡介
★奧丁丁推薦的四大理由 ■ 台灣生產的有機轉型期印加果製成 ■ Omega-3(腦油)含量是魚油的2倍 ■ 有機農產品轉型期驗證字號:1-013-117210 ■ 印加果原料經374項農藥殘留檢驗 零檢出 印加果又稱為星油藤,最早有紀載的起源是南美秘魯的印加帝國,因其珍貴稀有而隱密種植在熱帶雨林深處,進而消失於文明中,於20多年前,因亞馬遜熱帶雨林被破壞,才讓這迷樣的印加果重新出現於世人眼前。印加果的Omega-3-6-9脂肪酸、維生素E、蛋白質相當豐富,是世界上多元不飽和脂肪酸含量最高的植物油,它可以讓身體一次補充多種日常需要的脂肪酸,維生素E含量為橄欖油的15倍,因此有堅果界的松露、陸地上的魚油美稱,秘魯更宣佈將印加果定為國家自然遺產國寶級植物。 本農場內種了300多棵的印加果,採有機、不噴農藥栽培,一年四季都會開花結果,全年都可以採收,讓農場隨時都有新鮮的印加果可製成印加果油提供給大家。採收後的印加果經充分日曬、挑果、烘培後,限時冷壓製作保留第一道的純粹與營養,100公斤的印加果只能榨出約12公斤的印加果油,其不飽和脂肪酸高達90%以上,口感清香爽口,有一股淡淡的芳草香。印加果油可每日取5~10cc直接飲用,或拌麵、拌生菜食用,是非常方便且富含營養的日常油品。