【MOA有機洛神花乾75g×2包】花萼大而飽滿、色澤如紅寶石般紅潤~
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商家故事
吳大哥在城市中作工程,二十幾年前因厭惡工業環境,他選擇回到成長的地方,熟悉的農家生活,並很快地融入日出而作、日落而息的農耕生活。
一開始吳大哥也是使用農藥的慣行農業,但噴化學農藥和施化肥跟他原本因崇尚自然而從農的心意相違背,於是,在民國85年改做有機自然農法,並在民國89年開始MOA自然農法。
內容簡介
■採MOA有機農法,強調適地、適時、適種的栽種方式
■MOA有機農產品驗證:1-001111018
洛神花被譽為「後山紅寶石」,富含類黃酮、花青素、原兒茶酸、異黃酮等豐富的營養成分,除了對人體有益,並具抗氧化的功效。
吳大哥的MOA有機洛神花乾,不用擔心農藥殘留及重金屬。採收後的洛神花需以人工去籽清洗,並以慢火烘製,非常耗工耗時。除了能製作花茶,還能搭配冰糖製作洛神果醬,搭配製作菜餚也非常可口哦~
MOA自然農法源自於日本,意指「回歸原點,重視根本」的耕作方式,先了解環境土地的需求,再決定是否除草、耕耘、施肥。尊重順應大自然,發揮土壤本來的力量,讓大地恢復生機,則能永續產出健康優良的作物。