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【團購組!台南學甲去刺整尾虱目魚20尾 (450g/尾)再送1尾】口感鮮甜富彈性 生態養殖無土腥味
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內容簡介
★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 使用最天然方式飼養 拒絕投藥 ■ 通過農委會產銷履歷水產加工品驗證 ■ 通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證 養殖場位於台南學甲,擁有30多年的養殖經驗,使用最天然方式飼養,拒絕任何藥物添加養殖池,以生態養殖方式的虱目魚,因活動量大,其肉質非常Q彈,但又不失細緻,且無土腥味,吃的到虱目魚的鮮甜。 加工廠通過農委會產銷履歷的驗證,更通過國際FSSC 22000 食品安全管理系統驗證,有這雙保證,不用擔心吃進被污染的海鮮,進而影響健康。虱目魚富含蛋白質,魚肚的天然魚油多多,豐富的DHA營養滿分。此整尾虱目魚是由老師傅以熟練的技巧,用人工方式整條去刺,保留魚頭、魚尾完整的魚身,非常適合宴客料理,或做為供品的三牲之一。 ★雖為人工精心挑刺,仍可能會有細刺存在,請食用時謹慎小心。