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【中秋獻禮 山裡的味道(餅乾)禮盒】法式點心x台灣食材 每一口都驚艷
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內容簡介
樹豆雪球餅乾 將原鄉的勇士豆烘焙、磨粉入於餅中,由於樹豆營養成分高又被稱為勇士豆,今天我們將它入餅中讓它成為甜蜜的力量。 馬告沙布列 沙布列是法國常見家常甜點,因為不加一滴水,吃起來有酥脆多層次感,現在我們將台灣原生香料「馬告」入於沙布列中在酥脆的口中淡淡的薑味、檸檬味、香茅味..逐漸從口中散開,一款純粹又平易近人的餅乾立馬化身為高雅的午茶點心。 刺蔥餅乾 一種常會入在料理中的香料,打破以往入菜料理方式,將其磨成細粉加入於糕餅中,意外的特搭,此刻配上一杯牛奶,感受一切恰到好處。