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商品介紹
什麼!老鼠肉!老鼠肉能吃嗎?其實老鼠肉就是豬腱肉取自後腿肉中的一塊純瘦肉,因形狀似老鼠,台語又俗稱(老鼠肉),一隻豬只有二塊,肉質軟嫩細緻無比好吃,適合切絲炒菜、煎、烤、炸肉排…,又因這塊肉的油花分布均勻漂亮,搭配厚切技術,讓肉汁與肉香能均勻的在口中化開,所以我們取名叫雪花肉厚片,煮了也不會變澀變老的特性,非常受消費者青睞,缺點就是量真的太少了,常常讓想吃的您買不到,只好先跟您說聲抱歉了,如果購物車剛好有貨,您可千萬別錯過囉!
內容物
一包200公克,急速冷凍真空包裝。
製造日期
見產品上標示
產地
南投中寮
保存方式
置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
營養標示
每份量(100公克)、熱量(341大卡)、蛋白質(15.2公克)、脂肪(30.6公克)、飽和脂肪(11.5公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.1公克)、糖(0公克)、鈉(59毫克)。
退換貨注意事項
本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於24hr內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。
商家故事
推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。
有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品
由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。
2.超新鮮:急速冷凍真空包裝
肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。
3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關
除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。
4.多樣化:一次買齊所需肉品
包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。
5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝
與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
【鯤牧黑豬-雪花肉厚片】肉質緊實細緻分佈的油脂,呈現原野的自然風味
$200
運費
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什麼!老鼠肉!老鼠肉能吃嗎?其實老鼠肉就是豬腱肉取自後腿肉中的一塊純瘦肉,因形狀似老鼠,台語又俗稱(老鼠肉),一隻豬只有二塊,肉質軟嫩細緻無比好吃,適合切絲炒菜、煎、烤、炸肉排…,又因這塊肉的油花分布均勻漂亮,搭配厚切技術,讓肉汁與肉香能均勻的在口中化開,所以我們取名叫雪花肉厚片,煮了也不會變澀變老的特性,非常受消費者青睞,缺點就是量真的太少了,常常讓想吃的您買不到,只好先跟您說聲抱歉了,如果購物車剛好有貨,您可千萬別錯過囉!
內容物
一包200公克,急速冷凍真空包裝。
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產地
南投中寮
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置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
營養標示
每份量(100公克)、熱量(341大卡)、蛋白質(15.2公克)、脂肪(30.6公克)、飽和脂肪(11.5公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.1公克)、糖(0公克)、鈉(59毫克)。
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商家故事
推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。
有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品
由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。
2.超新鮮:急速冷凍真空包裝
肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。
3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關
除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。
4.多樣化:一次買齊所需肉品
包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。
5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝
與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
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