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【牧蜂蜜碼 水筆仔蜂蜜700g】純淨國產蜜,安心食用有保障~
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內容簡介
水筆仔蜜,為北海岸特有的蜂蜜,淡水河口的紅樹林在每年6-8月花會綻放五瓣的小白花,其花形類似柳丁花、橘子花,當水筆仔在開花時我們把小蜜蜂帶到附近的山坡放養,讓小蜜蜂去採集水筆仔的花蜜,經過蜜蜂釀造後我們再去採收而得水筆仔蜜,其開花時溫度過高,固每年可得的花蜜超級稀少,為蜂蜜中瑰寶。 水筆仔蜜香味清淡、口感類似甘蔗汁,入喉後有甘甜的滋味,適合直接以水沖泡再佐以檸檬薄片提味,或是可以當作吐司抹醬使用