★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 濃郁香氣 果肉多 鱗目明顯 ■ 草生栽培 友善環境 ■ 通過381項農藥檢驗合格 大目釋迦主要的產區位於台東，台東日照長溫度高，是相當適合釋迦生長的環境，充足的陽光能讓果樹充分進行光合作用，讓果實累積大量的有機物質及養分，讓釋迦風味自然馥郁芳香。永齡選物精選知本農友，以草生栽培、友善環境的方式管理，加大植株的間距，讓果樹通風，以自然的方式減少病蟲害，也讓果實在日照充足的環境下，完整地吸收台東獨特的山、海、風的精華，結出高甜度、香氣濃郁的果實。 ★訂購注意事項 ■下訂後約2週內(不含例假日)依訂單順序出貨。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。

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3入(2kg ± 10%)/ 盒 600g-750g/顆

台東知本

1.本產品非於產地直接出貨，會先進包裝廠常溫篩果、禮盒包裝後，為保鮮度，宅配至客人端的過程將以冷藏方式運送處理。 2.請於收到貨時，開封確認將微軟的果實放入冰箱冷藏，或直接可食用，未軟之果實，請置於常溫陰涼處保存，待其微軟後再放入冰箱冷藏保存。

1. 釋迦果實對低溫敏感，在果實硬，尚未軟化前，不可長時間置於冰箱中，否則會發生後熟障礙，使果實不能正常後熟軟化（俗稱啞吧果）無法食用。 2. 食用釋迦請輕輕的捏看看釋迦是否已經軟熟了，如果軟的話就可以食用，一般釋迦在夏季約1~3天就會軟熟，冬季約3~5天軟熟。 3. 如果想要快快吃到釋迦的話，可以使用報紙包覆保暖，加速軟熟，若想要慢慢吃的話，只需存放在通風處保存即可。 4. 將軟熟的釋迦果肉挖出放置容器內，置於冰箱冷藏可存放5天，冷凍庫可存放一個月，取出食用時冰涼香甜又不沾手，風味就會像冰淇淋般美味!

永齡農場源於八八風災後許多人失去家園，永齡慈善基金會為協助受災居民當地就業，捐贈建立的世外桃源。全區佔地55公頃，僅開發40餘公頃，採環境友善栽種方式，不使用農藥與化肥，是實現生產、生態與生活結合的一方淨土。 永齡選物為永齡農場系列品牌。選物系列秉持永齡農場初心：生產真食物，與萬物大地共好。從農場的生產專業出發，為消費者把關，選出符合農場標準，適時適種、友善土地的安全好食，提供生活裡最安心優質的飲食選品。