【梨山傳承三代的日本「惠」蜜蘋果5斤裝x2(中大果)】香甜多汁 咖滋咖滋超爽脆
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商家故事
許家蘋果園位於梨山上,從許爺爺開始種植,園內的水果有蘋果、水蜜桃、雪梨等都是非常適合高山種植的果樹,最老的蘋果樹有40幾歲了。許大哥原在科技業工作,幾年前因捨不得家鄉與年邁的雙親,孤身回到梨山繼承這一片高山果樹,並開始改用草生栽培、減藥種植、完全不噴除草劑,以人工方式除草,但產量下降、水果外表變斑駁不美觀、耗時的除草增加很多成本,曾經在家族間出現不滿的聲音,許大哥仍持續不更改初衷,因為他知道,只有這樣做才能讓土地健康,讓種出的水果也使人健康。
內容簡介
★奧丁丁推薦的三大理由
■ 不噴除草劑 一律採人工除草
■ 不上蠟可連皮一起吃
■ 香甜多汁 脆度破表
福壽山、梨山、武陵整條延線是台灣蘋果最主要的生產地,因海拔高、日夜溫差大,高冷的環境讓蘋果更佳清脆與酸甜夠味。梨山上種植的蘋果,在冬季因高山日夜溫差極大,且遇寒流來襲,蘋果會發揮自我保護的作用,將醣醇儲存成蜜線,而有蜜蘋果的美稱。但並非每顆都會結蜜,沒有蜜線的蜜蘋果,一樣香甜、清脆、爽口。許大哥種植的是日本「惠」品種,有「花惠」與「紅惠」兩種,採混合出貨。
許大哥採草生栽培、減藥種植、完全不噴除草劑,以人工方式除草,所以產量不多、蘋果的外表會有些許斑駁沒有很漂亮,而耗時的人工除草也增加很多成本,但許大哥不因此而改變初衷,就是秉持推廣健康的理念,種植健康又好吃的水果。另外許大哥還堅持水果一定要8~9分熟才採收,這樣的水果甜度最適中、香氣最濃郁,重要的是營養已生長足夠,而且許大哥的蘋果是不打蠟,可以連皮放心吃。
★訂購注意事項
■下單後約7~10日內到貨(不含假日)。
■高山減藥種植,難免外皮有斑紋,不影響果肉的香甜,請能接受再下單。
■若切開後發現果核處黑黑的,是因為開花期遇雨、用藥減少而造成,不影響果肉,請切除果核即可放心食用。
■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。