謝大哥看著父母日漸年邁，2011年毅然辭去公職回山裡守護三代傳承的果園，致力開啟新農業 提供優質且安全的梨山農產品給消費者。 謝大哥經過無數的失敗及挫折，依舊努力為了純淨無污染，往往需要徒步4小時到大雪山脈之巔尋找灌溉水源，只因富含礦物質的水質讓果物更多汁味美不同一般。更因為對土壤的愛惜與苛求，不使用除草劑，全年人工除草，配合農會輔導有機肥的施用，為讓果樹更健康，再加上自製優酪乳液肥，讓水蜜桃香氣撲鼻，雪梨更是達到爆漿程度。 歷經近10年磨練，更有幸獲得肯定，榮獲107年雪梨王，雪梨評鑑冠軍。

★我們推薦謝大哥蜜蘋果的理由 ■來自四季分明日夜溫差大的梨山 ■友善套袋種植 自製優酪乳液肥 ■香氣濃郁 口感爽脆 甜甜蜜蜜 蜜蘋果因生長環境日夜溫差大，受到冷熱交替刺激，果肉為了對抗低溫會將澱粉轉為果糖，進而產生結蜜的現象，結蜜多時就變成半透明狀，常會讓人誤以為蘋果壞掉，但其實卻讓蘋果充滿果蜜香味，香甜到讓人想一口接一口。 謝大哥的果園位於高海拔的梨山，眼看父母日漸年邁，毅然辭去公職回山裡守護三代傳承的果園，謝大哥致力於推廣新農業，為了純淨無污染，往往需要徒步4小時到大雪山脈之巔尋找灌溉水源。 果園不使用除草劑，全年人工除草，使用有機肥以及自製優酪乳液肥，讓果樹更健康，孕育出來的水果更是口感細緻、香甜多汁。 ★訂購注意事項 ■下訂後約1~2週內到貨，依天氣及實際熟成狀況進行採摘，再依訂單順序出貨，若有延誤出貨會再另行通知。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。 ■因氣候海拔及實際生長情況，恕無法保證每顆都有結蜜，很介意結蜜狀況的話建議自行斟酌後再下單喔!