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【團購!龍眼木古法窯烤柴燒 帶殼龍眼乾(大顆)600g x8包】龍眼干是滋補養身佳品 讓桂圓溫暖您
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內容簡介
果園使用的龍眼是果園自己多年經驗種植的,且有農產品生產追溯,食材來源安心。並透過爺爺、父親傳承的傳統古法窯烤方式,歷經5-6天的柴燒,透過每天多次人工翻動,讓龍眼木煙燻沁入龍眼肉內,這個過程最不能省略,因龍眼果肉多汁,且為帶殼煙燻,無法躁進,需費時多次翻動,經過時間的粹鍊,將果肉緩緩燻乾,但卻維持住果肉的彈性、不乾柴,且果園相當注重煙燻過程中的環境衛生,只要發現龍眼殼有破損都會立即挑除,以免影響到品質。龍眼乾完全無添加任何化學物質,是隨身零食、甜點、茶點的好伙伴。 龍眼、帶殼龍眼乾農產品生產追溯編號:1301000043