「回家吧，回到最初的美好」— 那一年剛從北部結束業務工作的我回到臺中，在家休息了一陣子，一邊找著工作，有天父親回來，坐在椅子上休息，詢問父親之前提到的有機農園計畫，父親說正陸續進行著！看著他日漸讓歲月侵蝕的臉龐與鬢白的頭髮，我決定與父母一起完成有機農園計畫，並加入台中青農培訓的行列。這過程是衝撞、妥協與進步，終於在2019年底農園取得有機證書！ 嬌貴的有機草莓已是第二年成功種植，銷售卻是成了一環嚴峻的考驗！草莓一直都是水果中最嬌嫩的成員，今天沒賣出去，明天就爛掉腐敗了！父親問我：「能有辦法嗎？」我突然想到，或許可以在草莓還沒爛掉壞掉的時候，採下來做成新鮮冰淇淋！於是，有機農園的第二項計畫，就是新鮮不添加防腐劑、色素的草莓冰淇淋誕生啦！正因為什麼都不能添加，使用的草莓都不能是爛掉的草莓！避免吃起來的時候會產生異味、發酵味，挑選的合作廠商也是精挑細選，冰淇淋基底粉更是經過FDA嚴格認證過的唷！ 「取之社會，用之社會」— 前年的時候，季末有邀請一些弱勢團體前來採收草莓，2020年適逢遇到疫病傳染，不便邀請！2020年凡購買草莓冰淇淋的消費者，我們將與您一起把愛送出去！將消費金額的5%捐助於社福公益團體！謝不完的，我們謝天，一個人一輩子能吃多少都是固定的。我們農場會開始陸陸續續種植多種有機農產，珍愛這片土地，與社會一起成長，一起努力！

★原價1,230元，跨年、春節特別優惠價1,150元。 ★收貨地址於週六、日若無法收貨，請於備註欄註明。 ★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 溫室高架種植 不易有蟲害 ■ 使用有機資材培育 不噴農藥 ■ 通過采園生態有機轉型期驗證 草莓一直以來都是相當受歡迎的冬季果物，不論是豐香、紅顏、香水、蘋果或白龍王品種，都各有愛好者，各品種述說著草莓的外觀、顏色、酸甜度的不同，但營養仍大同小異，維他命C含量與抗氧化能力都很高。 青農阿豪近年返鄉跟著父親一起種植草莓、香瓜，並將當季草莓研發製成義式冰淇淋，言談間，最自豪的就是圓了父親的有機夢，父親十多年來都在農場研究有機肥料等資材，後經阿豪返鄉協助，於2019年底正式取得有機(轉型期)驗證，對父親來說是一大肯定，也讓阿豪告訴自己，一切按部就班，種水果不能躁進，適時給予天然養份，不使用增甜劑，順著氣候讓水果自然生長，種出的草莓才會有自然的香、甜、酸~ ★訂購注意事項 ■下訂後約2~3週內到貨，依天氣及實際熟成狀況進行採摘，再依訂單順序出貨，若有延誤出貨會再另行通知。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。