【年菜開賣!2021諸事開泰 小家庭年菜組 (4~6人份)】無防腐劑添加,要養生要健康更要美味
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商家故事
郭月英老師常年以食補調養身體,30多年來隨先生(名國醫李家雄醫師)致力於中醫藥學對研究與應用,結合理論與實作,利用專業藥膳養生的背景,研發給所有平時需要養生的朋友們各種產品及各種養生料理食譜,著有《過敏兒食譜》、《肝淨美食》、《抗憂鬱食譜》、《養生粥》、《更年期食譜》等四十餘本食譜。
老師曾任工研醋烹飪指導顧問、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、文化大學藥膳班指導老師、板橋農會推廣藥膳班老師、宜蘭佛光大學養生藥膳班主講老師、7-11元氣月子湯指導老師、嘉新食品五穀米研發顧問等職。老師的實作經驗豐富,多年來為了家人為了自己,更不怠懈的地鑽研各式新藥膳方,集中醫食療藥膳專業與廚藝之大成。
食品業者登入字號:F-127763331-00001-6
產品責任險:0525字第17AML0002521ol
內容簡介
★奧丁丁推薦必買的理由~
■由養生達人郭老師團隊研發
■全品項無防腐劑添加
■精選食材 輕鬆在家豪華圍爐
巴西蘑菇烏骨雞湯
使用烏骨雞全雞,精選巴西蘑菇,高湯以純雞骨加入黃金比例天然食材,熬製至少8小時的時間,熬出甘甜可口的全雞湯,順口不膩。
醬燒鱸魚
嚴選七星鱸魚, 新鮮酥炸後急速冷凍,鎖住魚的鮮甜及美味再搭配主廚特製風味的乾燒醬汁,相得益彰。
油蔥黃金土雞
選用玉米飼養的台灣土雞,低溫烹煮,保留土雞肉鮮甜多汁的口感,配上主廚特製油蔥醬,口感香甜。
古早味紅燒滷豬腳
精選台灣在地豬腳,經過「油炸去膩」以醬油、冰糖、蔥、大蒜、薑、八角燉煮製成,特別添加獨家配方自製油蔥酥增加香氣,完全比照古法細火慢熬,滷出豬腳金黃色澤、軟Q而不膩的口感。
麻油松阪豬油飯
嚴選CAS優良認證豬隻,取其黃金六兩極品部位,每頭豬只有兩片,霜降松阪豬伴隨著均勻的油花分布,口感鮮嫩多汁,選用以古法研製信成麻油,搭配 嚴選長糯米,香氣十足,口感軟Q。
紅豆紫米桂圓甜湯
使用屏東萬丹9號紅豆,選用濁水溪種植的紫米,搭配稍等桂圓,煮出濃濃龍眼香氣口感Q彈甜而不膩的甜品。
★訂購注意事項:
■過年出貨,因所有宅配公司過年皆無法指定到貨日期,奧丁丁統一在年前2/1~2/5會寄出訂購的年菜,無法指定到貨時間,尚請能接受再訂購。
■本組合只有年菜主體,不含照片中的容器、擺盤裝飾菜。
■圖片內容為產品料理示意圖。
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